拌豆芽怎么做好吃 拌豆芽怎么做


拌豆芽是一道非常开胃的凉拌菜,不过很多网友对于拌豆芽的做法都不是很熟悉,因为往往会忽视这道菜,那么
1、准备豆芽,胡萝卜,洗干净切丝备用 。
2、锅放适量清水,放少许盐,两滴油,烧开放入豆芽,煮3分钟左右 。捞出放冷水浸泡备用 。
3、换水烧开,放胡萝卜丝,煮30秒,捞出放冷水浸泡备用 。
4、大蒜去皮切碎备用 。
5、食材放一起,放入香油,亚麻油,辣椒油,大蒜,白糖,醋,盐,生抽 。
6、搅拌均匀,即可装盘食用 。

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