豆沙酥饼材料有水油皮面粉150克、水60毫升、白糖8克、植物油55克、油酥面粉115克、植物油60克、蛋液适量、豆沙馅适量等 。
【酥饼怎么样做更酥 豆沙酥饼怎么样做】做法：
1、将水油面粉和油酥面粉按量揉搓成团 ， 发酵30分钟 。
2、分别揉成均匀的十二个面团 。
3、将油酥包包在里面即可 。
4、每个面团都擀成薄饼状 ， 卷起来 ， 发酵10分钟 。
5、再依次擀成薄饼状 ， 在卷起来发酵10分钟 。
6、按扁后擀薄皮 ， 包入豆沙馅 ， 封口后放入面板上 。
7、刷上蛋液 ， 撒上点黑芝麻 ， 烤箱里上下层200度 ， 烤30分钟即可出炉 。
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