准备材料
2
黄花鱼去鳞去腮，收拾干净，葱姜切碎泡水
3
黄花鱼切下头尾，片开，去主刺
4
将鱼肉切块后加盐、料酒、生抽、五香粉腌渍入味
5
两个蛋清和淀粉调成淀粉糊，将腌好的鱼滗干水分
6
鱼块挂糊上浆
7
挂好粉糊的鱼块放到七成热的油锅中炸制
8
煎至两面发硬，金黄色后捞出沥油
9
将炸好的鱼块复炸一遍，至表面松脆为止
10
装饰用青红椒放入油锅炸成虎皮状
11
炸好的鱼拼盘，装饰青红椒即可
12
记得配上椒盐
【椒盐黄花鱼的做法，椒盐黄花鱼怎么做好吃，椒盐】OK，关于椒盐小黄花鱼怎么做和如何做椒盐小黄鱼的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。
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