十大经典鸡尾酒暗语( 二 )


其实不光是喝鸡尾酒比较讲究,所有的酒种 , 像葡萄酒,威士忌,香槟酒也一样都很讲究 。我们会在以后的文章中给大家讲述喝其他酒的讲究,如果大家感兴趣的话,可以关注一下小编哦 。
十大经典鸡尾酒制作方法

十大经典鸡尾酒暗语

文章插图
十大经典鸡尾酒
Fl.HAo22.COm1.玛格丽特:口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽 。(墨西哥)
配料:40毫升龙舌兰酒 , 20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁
调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下 , 沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀 , 倒入鸡尾酒碟后上桌 。
2.新加坡司令鸡尾酒:口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷 。(新加坡莱佛士酒店)
配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水
调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口 , 最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀 。
3.?血腥玛丽:色泽鲜红,口味又咸又甜,非常的独特 。(巴黎哈利纽约酒店)
配料:50毫升伏特加 , 10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐 , 2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁
调制方法:取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀 。
4.非斯杜松子酒:口味清爽,口感刺激 (美国)
配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁 , 冰镇苏打水
调制方法:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满 。
5.? 曼哈顿酒:著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”! (美国曼哈顿)
配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒 , 2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)
调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀 。
剩下的等你给分我再说
十大经典鸡尾酒制作方法
十大经典鸡尾酒暗语

文章插图
Fl.HAo22.COm1、玛格丽特鸡尾酒
配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒 , 20毫升青柠檬汁
调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯摇匀,倒入鸡尾酒即可 。
2、新加坡司令鸡尾酒
配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁 , 10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水
调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀 。
3、血腥玛丽鸡尾酒
Fl.HAo22.COm配料:50毫升伏特加 , 10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁
调制方法:取一个长饮杯,加入适量冰块 , 并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀 。
4、非斯杜松子酒
配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁 , 10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水
调制方法:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中 , 持久用力摇匀,倒入长饮(LongDrink)杯中,最后加苏打水直到杯满 。
5、曼哈顿酒
配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)
调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中 , 搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀 。
6、海岸鸡尾酒
配料:30毫升伏特加 , 30毫升桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫升小红莓汁
调制方法:将所有配料倒入摇杯 , 配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯即可 。
7、龙舌兰日出鸡尾酒
配料:60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁 , 10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁

推荐阅读