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老人们常说“秋不吃瓜,百病复发”,其实这是非常有道理的,很科学的 。
因为秋天季节更替,人体也会出现相应的变化 , 比如天黑的更早,亮的更晚,这无形之中就会导致身体机理发生很多变化 。这时稍不注意就会感冒、咳嗽、口腔溃疡等 。而各种瓜类含有丰富的微量元素,正好可以缓解身体的不适,避免出现疾病 。
1.秋天下实火:吃苦瓜
中医常说“虚火百合,实火苦瓜” , 因此秋天最容易出现“实火” , 这时吃点苦瓜就可以化解 。苦味的食物具有清热、除烦提神、健胃等功用,有实火时适当吃一些苦味食品,不仅能缓解由疲劳和烦闷带来的不良情绪、恢复精力 , 而且还可去热、刺激胃液分泌、增加食欲 。
【秋天吃什么好 秋天吃什么菜比较好】清热解毒最佳苦味食物是苦瓜,不管是凉拌、还是煲汤,都有很好的灭火功效 。
2.秋天增食欲:吃冬瓜
秋天很多人都会出现食欲不佳的问题 , 这时吃点冬瓜就可以缓解 。中医认为冬瓜味甘、淡,性微寒,入肺、大小肠、膀胱经 。能清热化痰,除烦止渴,降火解毒、利尿消肿 。由于不含脂肪且含糖量较低,对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择 。
怎么吃冬瓜肉带上皮一起煲汤是最好的吃法,而且含有多种维生素及人体所需的微量元素 , 能够调节人体的代谢平衡 。冬瓜等含水量较多的瓜类蔬菜也是不错的补水选择,同时也起着增进食欲的作用 。
3.清热通便:吃丝瓜
便秘不仅可引起患者腹胀不适、食欲不振甚至烦躁、焦虑等,这时候吃点丝瓜即可缓解 。
丝瓜做汤、炒着吃都很好吃,尤其是跟贝类、虾类搭配,非常可口 。
丝瓜炒虾仁:丝瓜去皮、切片(不需要去瓤) , 跟虾仁一起炒熟即可 。
4.秋天暖身:吃点南瓜
5.祛火防痘:吃黄瓜
秋季干燥上火会容易长痘痘,推荐个祛痘祛火的小秘方:黄瓜饮,将黄瓜捣烂或者直接用搅拌机搅成糊,连渣带汁喝掉 。
黄瓜味甘 , 具有清热解毒、生津止渴的功效,同时黄瓜内含的丙醇二酸、葫芦素等细纤维成分,具有很好的排毒功用 , 长期食用能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成 , 防止痤疮滋长 。
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