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1、消炎杀菌,红茶中的多酚类化合物具有抗炎作用 , 通过实验发现,云南滇红茶中的儿茶素类,能与单细胞的细菌结合 , 使蛋白质凝固沉淀 , 抑制和消除病原体,所以细菌性疾病和食物中毒的患者喝红茶有好处 。
2、可以有利尿功效,红茶中的咖啡因和芳香物质的结合,能增加肾脏的血流量,提高肾小球的过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的重吸收,使尿量增加 , 有助于排除乳酸、尿酸、过量的盐、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎引起水肿 。
【云南凤庆滇红的功效和作用是什么 滇红茶的功效与作用】3、可以生津清热,夏天喝红茶可以止渴消暑,因为茶中的茶多酚、糖类、氨基酸、果胶和唾液产生化学反应,刺激唾液分泌,导致口腔滋润和清凉感 。同时咖啡碱控制体温中枢下丘脑,调节体温,也刺激肾脏,以促进热量和污垢的排泄 , 维持机体的生理平衡 。
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