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梨子是秋天的特色水果,在秋天的时候吃梨子对健康可以带来不少的好处,但是吃梨也有许多要注意的地方,那么秋天吃梨的好处有哪些?秋天吃梨怎么吃最养生?秋天吃梨的养生效果极好,下面就来详细了解对健康的好处,以及吃梨需要注意的内容吧 。
秋季吃梨的好处
秋季有保健性质的水果首要数梨 。老中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能,可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用 。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋冬季节的干燥问题 。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜 。而且 , 梨的果皮籽各有所长 。如梨果有生津、润燥、清热、化痰等功效 , 梨果皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 。
1、梨具有润燥消风的功效 , 在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥 , 有时干咳少痰 , 每天吃一两个梨可缓解干燥 。
2、梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎 。
3、梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养 。
4、梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效 。
5、梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士 。
6、梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处 。
7、梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工” 。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘 。而饭后吃梨,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘 。
适合吃梨的人群
中老年朋友秋季更应该多吃梨 。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼 。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨 。因为贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润 。梨还可以净化肾脏,清洁肠道 。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效 。
各种吃梨的方法
【秋天吃梨的好处有哪些 秋天吃梨怎么吃最养生】一、生吃梨 , 能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症 。
二、将梨压榨成汁,加胖大海、蝉蜕、冰糖少许 , 煮服饮之 , 对体质火旺、易生喉炎者 , 具有滋润喉头、补充津液的功效 。
三、把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治疗肺热咳嗽 。
四、梨切片,与杏仁五钱,桔梗、川贝各二钱 , 胖大海一钱同煮,可治因伤风感冒之后黏痰不愈者 。
五、用梨一个,削去顶尖,成一盖形,挖去核仁 , 纳入川贝一钱,加入少许冰糖或蜂蜜,将梨盖盖回,隔水加热炖熟,可治疗痰火胸痛、咳嗽 。
梨子的选购方法
挑选梨子首先要观察外表,包括梨皮 。如果梨皮看起来较厚 , 最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足 。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好 。
第二要看梨脐,就是梨子的肚脐,最底部的地方,梨脐深的为母梨,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子 。
要选择形状端正规则,果肉细腻的梨子,这样的梨子果肉鲜嫩 , 水分充足,香甜可口,质量也有所保证 。
尽量不要选择形状不规则的梨子,对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来没有感觉,还不够塞牙缝 。这种梨子味道缺少甜味,苦涩难耐 。
表面斑痕较多的梨子不好吃,最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分 , 全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好 。
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