【西红柿有什么功效 西红柿功效简单介绍】
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1、健胃消食,生津止渴,润肠通便 。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化 。增加胃酸浓度 , 调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复 。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘 。
2、清热解毒 。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果 。
3、降脂降压,利尿排钠 。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸 , 可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病 。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用 。
4、抗血凝聚 , 防脑血栓 。国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效 。
5、防癌抗癌 , 延缓衰老近年来,研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基 , 预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程 。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽 , 可清除体内有毒物质 , 恢复机体器官正常功能,延缓衰老 。
6、防白内障,黄斑变性 。所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用 , 能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力 。
7、美容护肤,治皮肤病 。番茄含胡萝卜素和维生素A、C , 有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效 , 治真菌、感染性皮肤病 。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤 。另一项研究显示 , 番茄汁还对消除狐臭有一定作用 。
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