文章插图
1、原料：肥肠600克 。
2、清洗：面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙，姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙 。
3、配料：姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个 。
4、调料：盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙 。
5、用剪刀先把肥肠剪开 。
6、倒入面粉，揉搓一会儿 。
7、再加点盐，继续揉搓，然后用清水冲洗干净 。
【正宗的爆炒肥肠怎么做的 正宗的爆炒肥肠怎么做】8、接着倒入白醋揉搓，这时肥肠里面的肥油都差不多洗干净啦 。
9、锅里烧水，放入姜片蒜片和料酒 ， 将肥肠放入煮10分钟左右 。
10、捞出切小段，备用，然后把配料都切好 。
11、锅中热油 ， 先爆香配料 。
12、倒入肥肠翻炒 ， 调入盐、白糖、鸡粉、生抽 。
13、最后撒葱花，即可 。
推荐阅读
- 霍金的事迹和成就 霍金的成就和事迹600字
- 15年的外省信用社卡号可以查到吗
- 艾叶泡脚的艾叶可以用几次
- 四大合成纤维是哪四个，六大合成纤维的主要成分结构简式？
- 啤酒浇花适合所有的花吗
- 养羊有什么好品种羊 如何养羊，羊的品种
- 母亲节收到女儿礼物感言 收到女儿送的礼物母亲感言
- WOW鼠标指向目标的目标宏怎么做 wow鼠标指向宏什么意思
- CAD中常见表面粗糙度的符号及意义？，CAD中表面粗糙度怎么标注？
- 海豚生殖发育的特点是，海豚的寿命多长