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【微波烧水快还是燃气热水快】微波烧水快，经实践观察总结 ， 微波炉加热效率属最高，电磁炉第二 ， 燃气第三，电饭煲效率最低 。微波炉就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 。微波是一种电磁波 。微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供大约4000伏高压 ， 磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内 。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因搅拌器是风扇状的金属，旋转起来后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内 ， 从而加热食物 。
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