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粽子是用糯米制作而成的一种传统美食 ， 它的做法比较多，大多数人都会将它煮着吃，吃起来会鲜香可口 。煮粽子也是有一定技巧的，一般生粽子要放锅里面煮三个小时以上才能熟 ， 如果焖的话是很难焖熟的，如果是熟粽子，一般在锅里面焖一个小时就可以了 。
一、粽子焖一夜会熟吗 粽子焖一夜能不能熟要看具体情况 ， 如果粽子只煮到两三分熟或者不到五分熟，就直接放水里面焖，这种可能还是会出现夹生的情况，如果粽子已经煮到七八分熟，这种放锅里面焖一晚上 ， 可能会焖熟 。所以要看粽子的煮熟的程度而定 。
粽子煮多久主要取决于加热方法 。普通锅的加热速度慢，煮粽子需要时间 。为了使粽子吃起来松软腐烂，通常会多煮一些 。因此，如果用普通锅煮粽子，建议煮5小时以上；高压锅具有快速加热食物的特点 。建议用高压锅煮30或40分钟的粽子 。煮的时候 ， 建议用高压锅煮粽子 。饭团煮熟后，不要立即取出 。最好不要打开盖子，继续炖15-30分钟 。这样，煮熟的粽子会更香更软 。
二、粽子焖多久熟 如果是比较生的粽子，一般是比较难焖熟的，如果是快煮熟的粽子，一般只要焖几个小时就能熟 。
粽子通常在端午节吃，那时气温已经有点高了 。粽子含有蛋白质、维生素、微量元素等营养成分 。在封闭的高温环境中容易变质，味道变酸 。如果暂时不吃 ， 可以冷却后放在冰箱里 。
三、煮粽子最快的方法 1.粽子很难做 。高压锅煮粽子省时省力 。水滚后要煮粽子 。而且，水面一定要泡粽子面 ， 否则，没有泡过水的粽子无论如何也煮不好 。
2.高压锅炉燃烧沸腾 。当蒸汽开始冒出时，盖上压力阀，转中、小火30分钟，然后熄火20分钟，最后拆下压力阀，将锅内蒸汽完全释放；如果使用普通汤锅，开水后中火，需要煮2小时以上 。
3.必要时在粽子里加开水，而不是加冷水 。
4.煮熟后用热锅取出 。吃的时候，打开粽叶，粽子香味扑鼻 ， 油而不腻，糯而不粘，成甜适中，嫩而可口为佳 。
【粽子焖一夜会熟吗】最后，建议糯米热量高，不宜一次吃太多 。粽子多以糯米为原料 ， 缺乏纤维质，粘度高，不易消化 。因此，做粽子时，加些杂粮米或红豆、薏苡仁、山药、芋头或红薯等 ， 可以减轻肠胃负担 。
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