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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于用烤箱烤饼干这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【用烤箱烤饼干 用烤箱烤饼干的方法】1、材料:低筋面粉200克,黄油50克,鸡蛋1个 , 盐1.5克 , 酵母1.5克,糖40克 , 可选干果和坚果 。
2、准备食材 。加入面粉、鸡蛋、黄油、砂糖、盐和酵母,揉成光滑的面团 。
3、加入坚果 , 再次揉成光滑的面团 。(如果不放坚果,这一步可以省略)
4、将揉好的面团放入冰箱松弛1小时 。
5、取出松弛的面团,擀成薄厚均匀的面片 。
6、用之前准备好的模具做好造型 。
7、将成型的饼干放入烤盘 。
8、入预热好的烤箱,180-200度烤13分钟 。
9、时间到了,就把饼干从烤箱里拿出来 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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