荆门特产有哪些,想买点荆门特产送人?
荆门特产
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荆门特产有矮子馅饼、钟祥皮蛋、栗溪香菇、京山桥米、京山黑木耳、钟祥葛粉等 。
矮子馅饼是荆门市著名的汉族小吃,其皮酥软 , 不粘牙,入口即化,馅香糯,不很甜 , 回味无穷 。
钟祥皮蛋口味独特、营养丰富、口感极佳,目前钟祥皮蛋为国家农产品地理标志保护产品 。
栗溪香菇以无污染,风味独特,营养丰富,味道鲜美而著称,是“国家绿色食品” 。
京山桥米颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美,早在明嘉靖年间就被御定为“贡米” 。
京山黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富 , 可素可荤 。是荆门市京山县特产 。
钟祥葛粉洁白细腻,无气味;开水冲调后,色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽;有“长寿粉”之誉 。
荆门米茶是什么茶米茶是湖北钟祥的汉族风味小吃 。其汤色淡黄,香气浓郁 , 滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭 , 又具饮茶解渴的作用 。
相传明宪宗朱见深(1447—1487年,1464-1487年在位)第四子朱佑杬(即嘉靖皇帝生父)册封为兴王,食邑湖广安陆州(今钟祥) 。其妃嘉靖皇帝之母蒋氏身怀六甲时害喜,茶米不思,见山珍海味恶心 。兴王召来多名厨师,调出各种口味的饭食菜肴,均不合蒋氏口味 。兴王大怒,一厨师情急智生,从家里端来百姓食用的米茶,蒋氏果然食欲大振 。王颜大悦,米茶从此从民间进入宫廷 。后蒋氏随嘉靖入紫禁城,逢夏季便令御厨制作米茶,但采用宫中精细贡米炒制的米茶远不如糙米制作的清香、爽口,钟祥糙米一度成为贡品 。
荆门十大必吃馆子 星球国际大酒店餐厅,楚味坊 , 大澳和牛屋烤肉 , 九田家黑牛烤肉料理,东来顺饭庄,武汉烧烤,重庆刘一手火锅,粤菜帮 , 田阿姨私房菜,香龟馆等 。
湖北荆门有什么好吃的东西啊1. 荆门烤鱼:荆门烤鱼是荆门的特色美食之一,特点是鱼肉鲜嫩,味道浓郁 。
2. 武胜鸭脖:武胜鸭脖是荆门著名的小吃之一,以鸭脖子为原料,口感鲜美 。
3. 荆门烤肉:荆门烤肉是当地的传统美食,以猪肉为原料,烤制后鲜嫩可口 。
4. 荆门豆皮:荆门豆皮是当地的传统小吃 , 以豆浆为原料,制作工艺独特,口感鲜美 。
5. 荆门米粉:荆门米粉也是当地的传统美食之一,口感细腻,配上各种酱料和配菜味道更佳 。
除此之外,荆门还有许多其他美食,例如荆门柿子饼、荆门蒸饺子、荆门酸菜等等 。
荆门什么好吃.荆门好吃的有:
1、矮子馅饼,矮子馅饼是湖北荆门的一道著名小吃,这种馅饼是用烤炉烤出来的,面皮层层叠叠的,很像是苏式月饼,咬上一口 , 皮酥软,不粘牙 , 馅香糯,不甜腻,入口即化 。
02、长湖鱼糕,长湖鱼糕是湖北荆门的一道风味名吃,这种鱼糕菜色白,表面淡黄,吃到嘴中柔软有弹性,很细嫩,嫩中还带有微脆的口感,有鱼肉之香,但无鱼的腥味,嫩滑不腻,鲜嫩爽口 。
03、十里风干鸡,十里风干鸡是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的一道传统名吃,这种风干鸡主要是把当地的土鸡先进行腌制,然后在自然状态下风干而成的一道美食,风干后鸡的肉质和色泽都保持原有的状态,好保存还不失鲜嫩,吃着也更为醇香 。
【荆门美食,荆门特产有哪些,想买点荆门特产送人?】04、盘龙菜、盘龙菜是湖北省荆门市钟祥市的一道特色名菜,这道菜还曾是明朝宫廷内的御膳佳肴 , 该菜看着红白相间,装盘后呈龙形,给人感觉鲜艳奢华,入嘴柔滑油润,肥而不腻 , 香味绵长,也是当地人宴请宾客的必备菜 。
05、万寿羹、万寿羹也叫龟鹤延年汤,是湖北荆门的一道传统特色名吃,它主要是用龟肉和鸡肉一起烹饪而成的一道汤菜,做出来的汤汁乳白,汤味甘鲜 。这道菜营养价值极高,鲜美异常,也是祝寿宴上的常菜 。
06、钟祥米茶,钟祥米茶是湖北荆门钟祥的一道传统风味小吃,这种米茶色泽微黄,香味浓郁,是一种似茶非茶、似粥非粥的饮品,喝着爽口甜润,清肺解渴,有种米香的清甜滋味,可以代替米饭食用,是夏季绝佳的消暑降温甜品 。
07、八角雪枣,八角雪枣是湖北荆门的一道非遗美食,这种美食形如雪枣 , 外皮给人感觉雪白晶莹,没有杂质,内瓤银丝满腹,咬上一口,入口即化 , 给人一种清甜、酥脆、爽口的感觉,深受男女老少的喜爱 。
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