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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于小腊肉这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、肥瘦五花肉一起?。?洗净切成小条备用 。
2、加入盐、花椒粉、酱油、料酒拌匀 。
3、戴上手套，把调料和肉拌匀，用力揉搓 。
4、放入冰箱腌制过夜 。
【小腊肉 小腊肉是谁】5、用绳子把肉挂在通风阴凉的地方 。
6、晾一个星期就可以吃了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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