煮熟的海螺隔夜能吃吗 煮熟的海螺隔夜是否还能吃

【煮熟的海螺隔夜能吃吗 煮熟的海螺隔夜是否还能吃】

煮熟的海螺隔夜能吃吗 煮熟的海螺隔夜是否还能吃

文章插图
1、煮熟的海螺不适合隔夜吃 。
2、海螺隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能 。一些海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉,这样经过冷却之后 , 细菌会自然再生或者重新复活,因此如果要隔夜食用这些食品,还得需要有一个加热的过程 。
3、如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻 , 下次再烹调 。

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