【安吉白片是什么茶 安吉白片简单介绍】
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1、安吉白片又称“银坑白片” ， 是产于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型绿茶，由迎霜苗或者龙井43的苗种植而成，创制于1981年 。
2、安吉白片芽叶幼嫩肥壮，色泽翠绿，外形挺直略扁，绿翠显毫 ， 一叶包一芽，状似金边镶碧鞘，碧鞘裹银箭，十分别致：冲泡后有兰花清香，香高持久，滋味鲜爽，回味甘而生津 。叶底嫩绿明亮，朵朵可辨 。
3、安吉白片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基 ， 容易老化，也会使细胞受伤 。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤 。安吉白片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基 。
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