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1. 理气安胎砂仁味辛、性温，入脾、胃、肾三经 ， 具有行气和中的作用，例如对于妊娠女性所产生的妊娠恶阻、胎动不安等症，食用后能起到调理作用 。同时也可益气养血安胎，可用来治疗孕期气血不足，胎动不安等症状 。
2. 去湿开胃炒砂仁辛散温通 ， 善于化湿行气，为醒脾和胃的良药，像脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐症状，常与苍术、厚朴、白豆蔻等配伍；如脾虚气滞者，配党参、白术等，如香砂六君子丸 。
3. 止呕止泻炒砂仁具有固肠止泻、降逆止呕功效，可用于因脾胃虚寒所引起的腹泻便溏，胃脘部行气不畅所导致的腹痛，恶心呕吐等症状起到改善调理作用 。
4. 温肾下气【炒砂仁的功效与作用 炒砂仁的食用方式和注意事项】 炒砂仁辛散性温，香而能窜，和合五脏冲和之气，有下气归源之功，故可治疗奔豚，虚火上浮之疾病，从而达到温肾下气之功效 。
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