熊掌豆腐的家常做法分享 熊掌豆腐的家常做法


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1、材料:豆腐1块 。
2、辅料:淀粉少许,花椒粉少许,菜籽油少许 , 葱少许,姜蒜少许,豆瓣酱2勺,水少许 。
3、练习:
【熊掌豆腐的家常做法分享 熊掌豆腐的家常做法】4、(1)准备材料,姜、蒜切细末 , 豆腐切成适当厚度的薄片 。
5、(2)锅中倒入适量菜籽油,待油熟烫后,转小火,将豆腐一根根轻轻放入锅中 。
6、(3)小火煎至两面金黄 。煎好后,将豆腐装盘待用 。
7、(4)锅中用菜籽油,烧开后放入姜蒜,放入豆瓣翻炒 。
8、(5)用淀粉勾芡少许水,倒入锅中,加入少许胡椒面拌匀,小火煨至水开 。
9、(6)将之前煎好的豆腐放入锅中 , 煮至收汁 。
10、(7)撒一点葱就可以吃了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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