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1、重病者慎食 。蒜属发物，容易诱发某些疾?。?或加重已发疾病 。大蒜属辛辣食品 ， 对于患重病、或正在服药的患者，很可能出现明显副作用 ， 可能引发旧病 ， 还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康 。
2、脾虚腹泻者 。生蒜有很强的刺激性 ， 如果身体患有肠炎或腹泻时吃大蒜，大蒜的刺激性会使得肠黏膜充血，水肿情况加重 ， 使得病情更加恶化 。
3、虚弱有热者 。《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇” 。多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，所以身体差、气血虚弱的人要注意避免食用 。
4、眼病患者 。长期大量吃蒜，对眼睛有害 。因为蒜味最辛 ， 而且走清窍，通眼睛，容易造成眼睛损伤 。
【大蒜虽好五类人不宜吃 大蒜虽好五类人不宜吃是哪些呢】5、肝病患者 。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，大蒜的性热、味辛 ， 会助火，刺激性比较强 。如果肝有内火的人吃大蒜 ， 肝火会更旺，时间久了会造成肝损伤 。
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