文章插图
【蚝油是什么样 蚝油是什么状的】1、蚝油是黏稠的膏状 。
2、蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料 。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有海底牛奶之称的蚝牗牡蛎牍为原料 ， 经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成，蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高 ， 亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料 。
蚝油功效 。
3、蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料;蚝油中有氨基酸 ， 各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美;蚝油富含牛磺酸 ， 可增强人体免疫力等多种保健功能 。
推荐阅读
- 关于朕的皇后是杀手简述 朕的皇后是杀手
- 硫酸氢根是什么性 硫酸氢根是酸还是碱
- 不负韶华是什么意思啊 不负韶华是什么短语类型
- 染色体是检查什么 什么是染色体检查
- 台钓竿适合钓海鱼还是淡水鱼
- 狗狗的耳朵为什么是双层的
- 酒店仅接待内宾是什么意思 内宾是什么意思?
- 磷酸别称 磷酸别名是什么
- 敦煌的女儿指的是谁 被称为敦煌女儿的是谁
- 一季度是几天