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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于辅食制作这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、肝尾红蛤
2、材料：猪肝50g，红梗1根 ， 葱半根 ， 盐少许 。
3、制作方法：猪肝船洗净切碎，红蛤洗净，用开水烫一下，去皮切段 。洋葱洗净，去皮，切碎备用；将猪肝和葱花同时放入锅中，加入清水烧开 ， 再加入红辣椒和粗盐 ， 使其有微咸的味道 。
4、花生(芝麻)粥
5、原料：花生或芝麻 。
6、制作方法：将花生(或芝麻)翻炒后用擀面杖磨成细颗粒，然后加入煮好的粥中搅拌，再加入少量精盐，即可制成美味的花生粥 。
7、什锦豆腐酱
8、材料：嫩豆腐1/6块，煮熟后胡萝卜碎1汤匙，混合鸡蛋1汤匙，高汤1汤匙，清汤1汤匙 。
9、制作方法：将豆腐放入沸水中焯一下，捞出沥干水分，切块 。将肉末放入热锅中，加入高汤、糖和酱油，煮至收汤 。加入搅拌好的鸡蛋，用小火煮 。
10、枣泥花生粥
11、材料：花生20颗，红枣5颗 ， 大米3 0克，糖适量 。
12、制作方法：将花生洗净去皮，放入火锅中，加水煮至六成熟 ， 再放入大枣继续煮 。熟红枣去皮去核，用花生磨成泥备用；大米洗净 ， 置火锅中 ， 加水煮粥；粥煮好后，与红枣、花生糊混合，加入适量白糖，搅拌均匀即可出锅 。
13、蘑菇粥
14、材料：大米50克，鸡胸肉50克，香菇2朵，青菜2棵，食用油10克，葱段 ， 盐酱油少许 。
15、制作方法：大米洗净 ， 香茹用温水浸泡，鸡胸肉剁成泥状，青菜和葱切碎；油热后放入葱花、鸡胸肉、香菇翻炒，加入少许酱油翻炒；将水洗干净的大米放入锅中翻炒几次 ， 使其与香菇、鸡肉等均匀混合 。锅中加入适量的水，盖上盖子煮成粥，煮好后加入切好的青菜；用少许盐调味，即可食用 。
16、肉末和绿色蔬菜
17、材料：准备2大勺肉末，2大勺青菜 ， 酱油，糖 ， 酒 ， 少许植物油 。
18、制作方法：将肉末放入锅中，加少量水，微火煮后加少许酱油、糖、酒 。另起锅放植物油，油热后放入肉末，翻炒片刻，再放入菜末，一起翻炒至熟 。
19、托富古尔
20、材料：准备2汤匙嫩豆腐，1个打好的鸡蛋，少许青菜，盐和香油 。
21、制作方法：将豆腐放入沸水中焯去水分，捣成糊状 ， 与准备好的蛋液混合，加入少许盐和水，微火蒸7-8分钟 。蒸好后撒上青菜 ， 滴几滴香油 。
22、肝粥
23、材料：猪肝25克、水煮蛋1个、粳米30克、黄酒、盐少许 。
24、制作方法：猪肝洗净，用刀刮干净，加入少量精盐 ， 用黄酒浸泡10分钟；将煮熟的鸡蛋去皮 ， 取出蛋黄压成泥备用；粳米洗净，锅中加入适量清水，烧开 ， 继续用小火煮成稀粥；将肝糊和蛋黄糊加入粥中，加入少量精盐调味 ， 煮10分钟后即可食用 。
25、金针菇面
26、材料：龙须面一把，金针菇50g ， 虾仁20g，青菜2个 ， 葱，植物油，盐 ， 香油 。
27、制作方法：金针菇洗净，切成1cm左右的小块，青菜切碎，洋葱切成粉备用 。将虾切成小颗粒，放入油锅加热，加入金针菇、葱花，加少许盐翻炒 。锅内加适量水(高汤更好)，放入虾仁和切菜，水烧开后放入龙须面；面条煮好后，滴几滴香油，出锅 。
28、猪肉豆腐汤
29、材料：瘦猪肉100克，豆腐50克 ， 酱油，淀粉适量，葱，姜，盐少许 。
30、制作方法：将猪肉洗净剁成肉末，加入酱油，搅拌均匀备用 ， 葱、葱、姜切成粉备用 。将豆腐压碎，加入肉末
【辅食制作 辅食制作食谱】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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