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【麻蛤 麻蛤肉的做法大全】小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于麻蛤这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、锅内放水 , 加入姜片和盐 , 用淡盐水浸泡至麻蛤吐出沉淀物 。刷完壳后,放入锅中用大火煮开 。
2、煮到麻蛤,取出 。
3、剁碎的胡椒、姜和蒜 。
4、花椒、姜蒜、豆豉蒸鱼露、酱油调成汁 。
5、厨师麻蛤去掉一半外壳,摆盘 。
6、酱上麻蛤 。
7、用热油盛出 。
8、简单香汁麻蛤准备好了!
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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