自己包的粽子快递会不会坏


自己包的粽子快递会不会坏

文章插图
在每年端午节的时候,很多人都会吃粽子,这是比较常见的一种传统习俗 。有些人会将自己亲手做的粽子邮寄给亲人朋友 , 粽子的保鲜时间是比较短的 , 邮寄粽子如果时间太长 , 很可能会变质坏掉 , 所以一般建议同城邮寄,不适合外省邮寄 。
一、自己包的粽子邮寄会坏吗 视距离而定 。
1.如果是当地快递,粽子发出去的当天就到了,那么温度不太高的时候还是可以发的 。如果温度太高 , 不要送 。它很容易折断 。
2.但如果是长途,不建议自己快递粽子 。由于运输时间长,运输环境温度高,容易造成粽子变质 。
二、自己包的粽子怎么邮寄 粽子可以邮寄到保鲜袋里,然后整袋粽子就可以保存了 。这会使粽子放久了 , 不会坏 。
端午节期间,天气湿热,气温偏高 。因此,煮好的粽子最好放在冰箱里 。在0℃下可保鲜5天左右℃ - 4℃, 而且它在-18的时候能在冰箱里保存更长的时间℃.
在冰箱里存放粽子时 , 要注意 。储存时 , 应分成几个小袋 。每个小包都要一次拿出来吃 。包装要用保鲜袋密封,以免失水 。
你可以把煮好的粽子放入“粽子水”里浸泡 。煮沸十多个小时后,“粽水”上漂浮着一层厚厚的油,可以防止细菌进入 。但这种方法保存时间不长,一旦粽水渗入粽子中,就无法保持米粒的粘、糯、甜的口感 。
三、粽子可以放多长时间 如果在商场购买真空粽子,如果不打开真空包装袋 , 可以在室温下保存3-5天 。如果你把它放在冰箱里 , 可以保存两三个月 。如果在储存过程中发现真空袋损坏和漏气 , 请勿食用 。
【自己包的粽子快递会不会坏】如果要吃腊味粽子,一定要注意彻底加热,不管是放在冷藏室还是放在冰箱里 , 否则容易拉肚子 。

    推荐阅读