晚吃姜如砒霜前一句早上吃姜如吃人参，晚上吃姜如吃砒霜
早吃姜 ， 补药汤
讲到药食同源，有一样东西是不能不提的，那就是姜 。姜真是上天赐给人类的宝贝 。中国的老百姓谁家的厨房少得了姜呢？而中医的药方中以姜为君臣佐使之药的也比比皆是 。
孔子说“不撤姜食”，至理名言 。居家过日子 ， 是不可一日无姜的 。
家里不论老?。亲帕故芊纾?马上一碗姜汤伺候 。出点汗，散掉表寒就没事了 。
胃寒，胃口不开，喝两天生姜红枣茶，暖暖胃就好了 。
姜的好处大家知道得很多，不多讲了 。只强调一点，如果是日常保健吃姜，一定要在早饭时吃，所谓“早吃姜，补药汤”是也 。
早上吃姜，保健养生的效果最好 。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气 。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化 。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效 。
怎么吃法呢？最好是早饭的时候准备一碟子泡姜，就着小米粥吃 。泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜 ， 加上粥的清香，微妙地调和在一起，简单，清爽，细细地品来 ， 却是世间至味 。这是最养人的饮食，功效远远胜过 早吃姜，补药汤 。
孔子说“不撤姜食” ， 至理名言 。居家过日子 ， 是不可一日无姜的 。
家里不论老小 ， 谁要是着凉受风，马上一碗姜汤伺候 。出点汗，散掉表寒就没事了 。
胃寒，胃口不开，喝两天生姜红枣茶，暖暖胃就好了 。
姜的好处大家知道得很多，不多讲了 。只强调一点，如果是日常保健吃姜 ， 一定要在早饭时吃，所谓“早吃姜，补药汤”是也 。
早上吃姜 ， 保健养生的效果最好 。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气 。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化 。而且姜性辛温，能加快血液流动 ， 有提神的功效 。
怎么吃法呢？最好是早饭的时候准备一碟子泡姜，就着小米粥吃 。泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地调和在一起，简单，清爽，细细地品来，却是世间至味 。这是最养人的饮食，功效远远胜过补药汤 。
午吃姜，痨病戕
很多人都知道晚上不宜吃姜 。其实，不仅是晚上，中午以后就应该不吃姜了 。
过午不食姜，否则容易伤肺 。
中国人养生，特别讲究顺应天时 。大自然的阳气在中午到达顶峰 。盛极必衰 ， 午后阴气开始升起，阳气开始收敛 。生姜是生发阳气的，午后自然不宜再吃了 。
正午时分，心经的气血最盛 。此时吃姜，对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油 。心火会烧得更旺 。城门失火 ， 殃及池鱼 。咱们的肺就是这个池鱼 。心火过旺 ， 肺就会遭殃了，会引起咳喘痰热各种症状 。
【早上吃姜是吃砒霜，晚上吃姜是吃人参是真的吗？，晚吃姜如砒霜前一句？】午吃姜，痨病戕 。阴虚火旺体质的人切记 。
晚吃姜，见阎王
早吃姜，补药汤 。午吃姜，痨病戕 。晚吃姜，见阎王 。
最近网上流传一句与之相似的民谚，曰“早上吃姜等于补药汤 ， 晚上吃姜等于吃砒霜” 。好多人听了“砒霜”二字都害怕起来，纷纷询问原因 。看了网上一些解释的文章，道理都对，可惜只知其一，不知其二，解释不了为什么“等于吃砒霜” 。有人干脆把这句谚语改为晚上吃姜，有损健康 。真是强奸古人之意了 。
为什么晚上不能吃姜？姜是宣发阳气的 ， 夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时 。此时吃姜 ， 有几大害：
第一、 使人兴奋，无法安睡 。
第二、 刺激神经 ， 影响心脏功能 。
第三、 郁积内火，耗肺阴，伤肾水 。
仅仅如此，还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒 。最关键的原因是：人们一般都在晚上喝酒，这时如果以姜菜下酒 ， 大害！
姜酒同食，百日烂心 。姜酒都是大热之物，姜借酒力入经络，酒借姜性入脏腑 。晚上用姜菜下酒，等于吃慢性毒药 。民间流传的施工案中 ， 就有用姜酒百日烂肺来谋害人命的故事 。其实，姜酒同食，何止伤肺 。日积月累 ， 五脏六腑都会受伤 。说到底，还是酒害人 。与其闻姜生畏 ， 不如戒酒养生
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