【为啥二锅头不能泡药酒】
文章插图
二锅头不能泡药酒是因为二锅头酒精度数低，一般泡药酒需要的酒精度数至少在40度以上，如果不超过40度，那么药酒的功效就会大打折扣 。泡药酒一般可以选用50～60度的纯粮食白酒，高度数酒既能杀菌还能延长保存时间，放久一点也不会变质 。
二锅头不能泡药酒的原因 二锅头不能泡药酒主要是度数低，将药材放入二锅头之后 ， 药材会稀释一定程度的酒精浓度，因此二锅头的酒精度是远远不够的 。一般泡药酒的酒精是不能低于40度的，如果低于40度就失去了药效，这些药材就会流失营养成分 。
泡药酒一般可以选用50～60度的纯粮食白酒，显然二锅头的酒精度数还不够 ， 而且只有高度数的酒精才能保证制作过程没有细菌 。此外 ， 酒精度数过低，还可能导致药物成分无法挥发;用高浓度的酒精，才能将药材的药效发挥到极致 。
高度数的酒精中水分含量也比较低，更利于药酒的保存时间 。如果用二锅头泡药酒，随着时间的推移，酒精的度数也会开始下降，也不利于长时间保存 。因此制作药酒最好还是以高度数的纯酒精制作，这样药酒的药效才会发挥作用 。
推荐阅读
- 假烟抽了会怎么样 二维码防伪
- 二七长江大桥在哪 武汉二七长江大桥介绍
- 果然的意思 果然的意思是什么二年级
- 梭子蟹能放冰箱里第二天吃吗，海蟹放冰箱冷藏二天可以吃吗？
- 机油滤芯可以二次使用吗 机油滤芯可以重复利用吗
- 怎么用美图秀秀制作白底或蓝底的证件照一寸二寸，怎么用美图秀秀把红底证件照改成蓝底的？
- 2021年农历五月二十二建党节是入新宅吉日吗
- 2021年农历二月二十二搬家好吗 2021年农历二月二十二搬家好吗
- 月经长时间不干净是怎么回事 为啥月经不干净好长时间是咋回事
- 月色真美第二季 月色真美第8集