【木耳海带算蔬菜吗】
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1.蔬菜指的是可以做菜，烹饪成食品的植物或者菌类，海带就可用来做菜 ， 可满足对蔬菜的定义 ， 因此它属于蔬菜 。
2.海带可用来炒菜，可直接凉拌着吃，也可用来做汤，口感比较好 。
3.不仅如此，它还含有丰富的海带多糖和多种营养成分，食用后对身体健康有好处，热量低 ， 矿物质含量丰富 ， 是天然的海洋食品 。
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