文章插图
1、加入白酒：在炖老母鸡的时候可以加入适量的白酒或者白醋 ， 这样不仅能叫鸡肉快速软烂，还可以让汤的味道更加鲜美 。
2、用砂锅炖：为了叫老母鸡快速软烂 ， 不能用普通的炒锅来炖 。要用砂锅或者电砂锅，文火炖2到3个小时即可 。
3、上锅蒸制：将老母鸡剁块 ， 凉水上锅蒸20分钟，关火后焖15分钟 ， 再炖的时候就很容易炖烂了 。
4、加入黄豆：如果用老母鸡来煲汤，可以在入锅的时候加入一小碗黄豆，跟老母鸡一同炖煮 。这样老母鸡肉不仅烂得快，炖出来的几条还很鲜美 。
【老母鸡怎么炖容易烂呢 老母鸡怎么炖容易烂】5、加入山楂：在炖老母鸡的时候，可以往砂锅里加入少许的山楂 ， 这样老母鸡不仅烂得快，味道也特别的鲜美 。
推荐阅读
- 小数点英文 小数点英文怎么读语音
- 小金桔怎么晒干
- 灵芝粉过期了怎么解决，请问灵芝粉过期能吃吗？
- 黄丫头怎么做好吃又简单家常的 黄丫头怎么做好吃
- 搜狗拼音输入法:[1]手写输入，电脑版搜狗拼音输入法怎么添加手写字？
- 发生海啸时我们应该怎么做，如果海啸来了我们应该怎么办？
- 白菜梗怎么做好吃 白菜梗怎么做好吃凉拌
- 汽车烧机油怎么处理方法视频 汽车烧机油怎么处理方法?
- 动漫美女的胸怎么画，求一部动漫还是什么的，女主是一位短红发女记者，每次出门前都会把胸裹起来？
- 屋里太冷怎么办小妙招