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吃西瓜很久没有吃西瓜了,昨天买一个大西瓜,吃了几口便觉得无味 。不禁想起小时候西瓜*味道 。那时候西瓜才几毛钱一个,个头都不是很大,但是很甜,沙瓤*沙*那不是叫太好(借用一个朋友口头语,意思是非常好 。)那时候吃西瓜有三种境界,从红州(红红*瓜瓤叫红州)吃到青州(见到瓜皮了 , 青青*瓜皮被称为青州),再从青州吃到通州(已经把瓜皮啃通了,戏称为通州) 。正是这个吃西瓜*三个境界当时红极一时,谁要是不知道,那真是很*了,现在*说法就是你管out了 。
【吃西瓜】吃完西瓜之后 , 最大*事情就是把瓜子收集一下,找张白纸放在室外*窗台上,然后把洗*净*西瓜籽放在上面晾* , 就可以用盐水炒来做咸瓜子吃了 。那个年代串门*时候 , 家家*瓜子个头都不一样大,味道也咸淡不一,主要原因还是源于各家*所买*西瓜个头大小不一,炒作技法和食盐度不同,如果你串到一家盐窝大*,那就注定你要比平时多饮上几杯水 。说到茶水,在那个时候是很常见,几乎家家都有个泡水*小瓷茶壶 , 大清早*就开始泡上一大壶水,喝了在续 , 一直到第2天早上换上新*茶叶 。所以你每到一家,主人拿起杯子就可以理解给你倒上一杯温呼呼正好饮用*茶叶茶 。可不像现在,到人家去,还要泡上一杯,多数情况下是茶未凉人已走 , 根*喝不到,就算喝上几口,也是小舌头被烫**辣* 。
买西瓜也算是一个学问,那时候不像现在去买西瓜 , 让*挑一个多重*,根*不需要考虑熟不熟,瓤子红不红 , 甜不甜* 。现在*吃西瓜已经纯粹成为一种消费,买来就是吃*,不好吃,重新买 , 谁叫咱现在有钱呢!
买西瓜一般*四套程序是拍、听、切、验(个人总结*) 。拍就是要拍打西瓜 , 听声音来断定西瓜*熟度情况 , 俗话说*好:高手一出手,就知有没有 , 一般对买瓜高手来说,拍打2下 , 就知道这个西瓜好不好了 。那时候通常一片居民区中都会有个把这样*高手,
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