毛豆花生怎么煮好吃窍门，毛豆和花生怎么煮好吃？ _毛豆

毛豆和花生怎么煮好吃主料毛豆500克花生500克干红辣椒5个
辅料花椒一小把香叶几片小茴香一撮八角两个桂皮一个姜两片葱一根
做法：
毛豆两端的尖端剪掉，连皮洗干净。
花生我用的是干的，为了让它更入味，提前将它浸泡一个小时左右，同时将表皮清洗干净。
将泡好的花生倒入锅中，加入没过花生的水，加入红干辣椒，花椒，香叶，小回香，八角，桂皮，姜，葱，盖上锅盖，煮10分钟左右。
加入洗净的毛豆，搅拌一下，水不够的话再加，水没过花生和毛豆即可，再煮10~15分钟就可以出锅了。

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花生毛豆怎么煮好吃【水煮毛豆花生】
主要食材：毛豆、花生、盐、苏打粉、食用油、花椒、八角、香叶、桂皮、蚝油1勺。
【具体做法】
1、买来的花生毛豆清洗干净，买来的花生表面泥土比较多，比较难清洗，这里告诉大家一个小妙招，我们在清洗的时候，加入一勺盐、一勺苏打粉，浸泡5分钟，用手搓一搓，花生上的泥土很容易就清洗掉了，毛豆也可以用苏打和盐搓洗几遍。
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2、清洗好的毛豆，剪去两头，这样煮的时候更容易入味，如果不嫌麻烦，也可以将花生两头剪去一点。
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【毛豆花生怎么煮好吃窍门，毛豆和花生怎么煮好吃？】3、毛豆和花生倒入锅中，加入没过食材的清水，加入花椒、八角、香叶、桂皮，加入食盐、食用油和一勺蚝油，能吃辣的可以放入一些干红辣椒。
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4、不用盖锅盖，大火煮开转中火继续煮10分钟，煮好不要立即盛出来，可以继续浸泡至花生毛豆凉透，这样更入味。

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煮好的毛豆花生怎么保存煮好的毛豆花生放到冰箱冷藏即可保存。
一般是将毛豆花生和煮的水一起冷藏。毛豆花生的煮法和用料：主料：花生1斤、毛豆1斤。方法/步骤:花生在清水中泡一会儿，多搓洗几遍。毛豆洗净备用。准备调料：花椒1小把，大料3瓣，干辣椒5个。将花生毛豆一起放入锅中，加末过花生毛豆的水，放入所有调料和适量食盐。盖盖开火煮15分钟，关火，不要急着开盖，焖5分钟。然后连汤倒入盆中泡入味，不要再盖盖了。泡2个小时以上，最好是中午煮，晚上再食用。这样做出的花生毛豆吃起来脆脆的，又很入味。
毛豆和花生能一起煮吗答；毛豆和花生能一起煮吗〔能〕
主料
毛豆适量
花生米适量
辅料
小米辣适量
八角适量
胡椒粉适量
调料
盐适量
生抽适量
做法步骤
1.用盐水浸泡5分钟，洗净两面用剪刀剪一下更入味。
2.冷水下花生米、毛豆，加入所有调料，大火煮开，转小火20分钟。
3.关火放十分钟捞出，即可
毛豆花生可以一起煮吗可以一起煮。
因为毛豆和花生的煮熟时间都较短且温度相近，将它们一起加入锅中煮熟不会影响味道和口感。
同时，毛豆和花生都富含营养成分，一起食用可以相互补充，充实营养。
此外，如果在烹饪中加入一些配料和调味料，还可以让毛豆花生更加美味。
毛豆花生简单做法以下是毛豆花生的家常做法：
材料：
- 毛豆：500克
- 花生米：100克
- 盐：适量
步骤：
1. 将毛豆和花生米分别用清水冲洗干净。
2. 将毛豆放入锅中，加入足够的清水。大火煮沸后，继续煮10分钟，直到毛豆变得嫩软。
3. 在煮毛豆的同时，将花生米放入另一个锅中，加入足够的清水。大火煮沸后，转小火煮20分钟，直到花生米变得软烂。
4. 煮好的毛豆和花生米捞出沥干水分。
5. 将捞出的毛豆和花生米放入一个大碗中，加入适量的盐。根据个人口味调整盐的用量，并搅拌均匀，使盐均匀覆盖在毛豆和花生米上。
6. 让食材在室温下自然晾凉一段时间（约15分钟），让味道更好地渗入。
7. 毛豆花生可以作为开胃小吃或零食直接食用。可以事先煮好并保存在冰箱中，随时取出食用。
这是一道简单的家常做法，既健康又美味。你可以根据个人口味调整盐的用量或添加其他调味料，如辣椒粉、五香粉等。享受这道美味的毛豆花生吧！