蘑菇上起了一层白色的毛还能吃吗，蘑菇上面长了一层白毛还能吃吗？ _蘑菇

蘑菇上面长了一层白毛还能吃吗可以吃的。
蘑菇长了一层白毛一般是还能吃的。蘑菇属于一种比较常见的菌类食物，是长期在潮湿的环境下生长，在采摘之后还会导致体内的孢子菌持续释放，会在蘑菇表面出现一层白色的膜，是不影响食用的。在吃蘑菇之前还需要注意观察蘑菇的形状，如果出现腐烂或者是或者是变形，是不可以再次吃的，需要立刻丢弃。

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蘑菇表面长了一层白毛毛还能吃吗能吃
蘑菇长白毛如果长的是细短的白毛，一般还能吃，如果长的是较长的白毛，一般就不能吃。
蘑菇是一种可食用菌，上面生长出来的白毛如果比较细短，一般是蘑菇所分泌的一种孢子，这种孢子并不是变质，可以清洗干净后直接吃，并不会破坏蘑菇的营养价值，也不会对身体造成不良影响，所以这种情况一般还能吃。

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香菇上面长了一层白毛还能吃吗香菇长白毛了还能吃。香菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是放的时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是香菇老化的表现。不过最好不要把蘑菇放到那种程度，那样营养和口感都不好。
香菇发霉要警惕黄曲霉毒素
香菇等干制品容易受黄曲霉菌污染，一般黄曲霉毒素在280度高温下才会发生裂解，一般的烹调并不能将其破坏，如果长期摄入这种毒素，容易诱发癌症，所以发霉的干香菇一定要谨慎食用。特别是发霉变质以后，内部变质了的，清洗食用也再无营养，洗不干净还会有残留的霉菌，不建议食用。
买的鲜蘑菇长白色的毛后还能吃吗新鲜蘑菇表面长白毛是因为其所保存的环境潮湿，空气湿度大，存放时间过长而发霉长毛造成的，其白霉菌是有毒的，对人体有害，所以长毛的蘑菇不能吃。
人工蘑菇长白毛了还能吃吗蘑菇上面长了一层白毛一般是可以吃的。因为白毛不是病菌，也不是发霉变质导致的，通常是由于蘑菇散发出的白色孢子而形成，不是发霉的物质，因此是没有毒的，食用后对人体没有任何伤害。
在食用前最好可以使用热水稍微烫一下蘑菇，再来食用，对身体带来的好处会比较多。但是还是建议重新买新的，可能会导致口感以及营养都不是很好。除此之外，如果蘑菇出现变质的症状，是不建议食用的。
鲜蘑菇长了点白毛可以吃吗蘑菇长了白毛是可以吃的。蘑菇是一类菌类食物，放置一段时间后长出来的白毛是蘑菇分泌的一种孢子，并不是病菌或发霉物质，食用后对身体没有伤害。食用之前要清洗干净，再用开水把蘑菇烫熟再吃比较好。虽然能吃，但不建议食用，因为它的营养和口感都不是很好。如果蘑菇的颜色已经泛黄或是变得软烂，已经变质了，是不建议食用的。建议蔬菜现买现做，不要存放太久
香菇长白毛了还能吃吗香菇长白毛了是否还能吃，需要根据香菇的形状和味道来决定。香菇是比较常见的菌类食物，其中含有非常丰富的多糖和维生素以及各种微量元素等营养成分，香菇存放时间比较长，会出现老化的表现，而且还会在香菇部位出现白色的孢子菌，会出现白色的毛，一般是无毒的，香菇长白毛在没有出现异味或者是溃烂之后是可以吃的，最好使用温热水清洗，或者是开水微烫，都可以将表面的菌类消除，不会影响香菇的营养和口感。
鲜蘑上面起了一层白霜这层白霜是蘑菇用于生殖的孢子，因为蘑菇的含水量偏高，加上温度合适，所以容易在菇面长像白霜的物质，多数为霉菌孢子萌发，时间长了还会出现不同颜色的杂菌孢子。
孢子脱离亲本后能直接或间接发育成新个体的生殖细胞，是有丝分裂或减数分裂的产物；多数为单倍体，少数为二倍体。孢子一般为单细胞，也可能是多细胞的繁殖体。由于性状不同，发生过程和结构的差异，形成了孢子的多样性。
蘑菇的根上出现白色的毛是怎么回事根部长白色的毛是蘑菇放老了，蘑菇的孢子长出菌丝体来了，如果蘑菇长的是白色的毛的话，一般是可以吃的。
有的蘑菇采摘比较晚的时候，上面也会长一层白毛的。这种毛摸起来有点滑滑的，可能有些人会觉得恶心，你可以用手捏一捏蘑菇的叶子，如果还比较结实的话，一般没问题，可能口感有些不好。
【蘑菇上起了一层白色的毛还能吃吗，蘑菇上面长了一层白毛还能吃吗？】如果软不拉几的，颜色也有些发暗，就建议不要了，那可能是有些要腐烂了。