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空气炸锅的使用比较方便 ， 操作比较简单，可以制作各种各样的美食，是比较受欢迎的一个小家电，很多人都会经常用空气炸锅，尤其是女性朋友们 。空气炸锅一般都会用到锡纸，锡纸大多都是铺在烤架上的，也可以包裹食物，具体看个人做法 。
一、空气炸锅用锡纸是全部包起来吗 这主要取决于食材和个人口味喜好 。
以羊排为例，为了保证羊排的厚肉能煮透 ， 我们需要保证有一个封闭的空间与热风循环，所以在这个时候，我们需要用锡纸包住羊排；
【空气炸锅用锡纸是全部包起来吗】但是有些人喜欢吃外面的烤肉 。我们该怎么办？然后需要把羊排包起来烤50分钟，然后露出上层，只需在底部铺一层锡纸就可以烤20分钟，这样羊排就熟了 ， 外层就有焦香了 。
所以说其他食材，比如鸡翅，它们的肉不是很厚，鸡肉更容易煮熟，而且鸡皮的外层提供胶质和油脂，所以不容易变成干木头，所以可以在底部铺一层；
烤鸡不用包 。整只鸡富含油脂 。你可以想到每次烹调后鸡汤表面厚厚的一层油 。
总之：
包锡纸烤：更容易成熟 ， 更好的保湿和嫩度
不包锡纸烤：焦香味 ， 色泽好，方便中途刷酱
二、空气炸锅一定要用锡纸锡纸吗 不一定 。
本实用新型可用于烘焙糕点、烧烤、烹调肉类，也可用于加工简单蔬菜 。许多糕点都有自己的特殊模具，如纸杯蛋糕等 。这些已经不是锡纸了，烤肉要花很长时间 。
空气炸锅是用电能加热烹调的 。长时间加热必然会导致热点集中，即食物会混在一起 。而且，肉本身含有油脂 ， 在加热过程中容易流失，口感会大大降低 。在这个时候，锡箔是必不可少的 。锡箔现在是用薄铝材做成的，而且熔点很高 ， 不会有烧黑现象 ， 它没有渗透性，很好的保证了肉的口感，本身的油和水也不会损失很多 。
所以，烤箱是否需要锡箔取决于你操作的食物 。
三、空气炸锅做什么好吃的 鸡翅根 配料：鸡翅根1斤 ， 都江堰调味料1袋，大蒜、盐、黄油 。如果你不想把事情弄得这么复杂，就买奥尔良的翅膀吧
方法：
1.融化黄油，加入大蒜、盐、香料和洗净的鸡腿，腌一整夜 。
2.将空气炸锅预热到200度℃ 烤5分钟，烤25分钟左右 。记得在路上把它翻过来 。
烤猪肉 配料：猪肉、一袋卤汁、姜片、酱油
方法：
1.将猪肉切成厚片，加入如图所示的调味料，由于是固体调味料，需要用水融化 。加一片生姜和少许酱油腌制一天 。
2.将空气炸锅预热到200度℃ 大约25分钟 。时间根据肉的厚度而定 。注意，记得在中间翻身！
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