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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于清蒸鲍鱼的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、鲍鱼300克、胡椒粉2克、料酒20毫升、姜蒜50克、黑豆蒸鱼20毫升、香葱20克 。
2、把鲍鱼肉从它的壳上剥下来，用剪刀剪开它的嘴，然后用牙刷把它全身刷干净 。
3、鲍鱼用十字刀洗净 。
4、放入碗中，加入料酒和姜末，腌制十分钟 。
5、去除鲍鱼中的姜末，放入洗净的鲍鱼壳中 。
6、蒸锅放水 ， 鲍鱼放火上蒸十分钟 。
【清蒸鲍鱼的做法 清蒸鲍鱼的做法步骤图窍门】7、另起锅炒蒜粉 。
8、把炒好的蒜放在蒸好的鲍鱼上 。
9、倒入蒸好的鱼露，撒上葱花 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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