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苹果和柿子是可以一起吃的 ， 柿子中的大量鞣酸极易和蛋白质与钙质接触产生不溶性的结合物，但是苹果中这些物质含量极少以至于不会产生反应，同时柿子虽然是凉性，但苹果属于中性 ， 并不会引起冲突，但是二者搭配也不宜多食 。
苹果可以和柿子一起吃 苹果是可以和柿子一起吃的，有这种疑问主要是因为柿子中含有大量鞣酸，与富含钙质和蛋白质的食物同食会产生不溶性的结合物，对人体造成影响，而苹果中这些物质含量很少不会产生反应，所以二者可以一起吃 。
同时，柿子属凉性，和其他凉性食品同时可能会使肠胃受寒从而带来胃病 ， 但是苹果性温和 ， 属于中性食物，与柿子的凉性并不发生冲突，二者都包含有大量糖份，短时间内就可以补充大量的能量 。
【苹果可以和柿子一起吃吗】虽然苹果和柿子是可以一起吃的 ， 但是并不建议吃太多，也不建议空腹食用，柿子中的鞣酸和果胶易和胃酸产生反应造成结石 ， 过量食用则可能导致肠胃功能紊乱，所以苹果和柿子搭配时建议饱腹 ， 同时也要适量食用 。
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