文章插图
1、猪肉炖粉条,在南方地区特别的出名 , 一说到东北的炖菜 , 大家首先想到的就是猪肉炖粉条 。身为东北第一顿,做法那一定是很简单的 。首先是在锅内热油,然后放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香,接着把五花肉放在锅里煸炒 , 然后放入老抽、料酒进行上色 。加入适量的水,水要没过五花肉,然后加花椒、八角、桂皮大火烧开 。最后再加入粉条炖30分钟,成菜之前放入适量的盐进行调味 。
【东北炖肉什么肉最好吃 东北炖肉最好吃的是什么】2、小鸡炖蘑菇 , 鸡肉鲜嫩,蘑菇爽口,非常好吃的一道东北菜 。相对来说,小鸡炖蘑菇做起来会比较难,做好了,蘑菇和鸡肉的味道都非常的鲜美,做不好,整个菜就毁了 。首先是选择新鲜鸡肉剁块,然后锅里烧油,放葱姜、八角、辣椒爆香,然后放入刚才切好的鸡肉、蘑菇,接着放老抽等调味,放入适量的水,在收汁过程中,要勤看着锅里 , 省着糊锅底 。
推荐阅读
- 凤仙花传播种子的方法 凤仙花传播种子的方法是什么二年级
- 夏至有哪些活动 夏至做什么活动
- 水果麦片一般加什么奶,烘焙水果燕麦片用什么牛奶泡?
- 结婚十年是什么婚 结婚十年是什么婚怎么发朋友圈
- 壬戌读音 壬戌读音是什么
- 无机物的定义 无机物的定义是什么
- 栽鸭脚木的大花盆有什么样的 盆栽鸭脚木的方法
- 火锅可以涮什么,火锅底料可以涮什么?
- 假惺惺是什么意思 假惺惺意思是什么意思
- 培训机构是什么 培训机构系统