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【红毛丹怎么吃好 红毛丹的吃法有哪些】平时大家都喜欢吃荔枝，在荔枝成熟的时候我们会发现还有一些水果其实荔枝很相似，那就是红毛丹 ， 红毛丹的外壳是长了很多毛的，但是里面的果肉和荔枝是非常相似的，味道也差不多，很多没有吃过的人不知道怎么吃，那红毛丹怎么吃？红毛丹的吃法有哪些？
鲜食
红毛丹是一种多汁的热带水果 ， 可以直接食用 。其吃法和荔枝一样，只需要将皮剥开食用白色的果肉即可 。但值得注意的是，由于红毛丹的外壳比较硬，所以在剥的时候要两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开 ， 以防划伤手指 。
制作水果沙拉
红毛丹味道甘甜鲜美，且果肉含葡萄糖、蔗糖，以及丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质 。所以可以将其制作成水果沙拉，同时也可以搭配冰淇淋一起食用 。
泡茶
红毛丹除了果肉可以食用以外，它的壳也是可以泡茶的 。将红毛丹的外壳洗干净加水煎煮之后就可以食用了 。服用此茶 ， 可以改善口团炎与腹泻 。
制作蜜饯和罐头
如果想将红毛丹保存的久一些 ， 可以将其制作成蜜饯以经济罐头 。这样保存时间不仅可以延长，还可以品尝红毛丹不同的滋味 。
食用红毛丹的注意事项
1.由于红毛丹的外壳容易藏污纳垢，所以在食用红毛丹之前一定要用盐水清洗干净 。
2.由于红毛丹同荔枝一样，性温热 ， 食用过多容易上火 ， 因此一定要适量 。
3.红毛丹的保存时间也很短，因此买回来之后尽量赶紧吃完 。余下的红毛丹需要用保鲜膜封好放入冰箱冷藏 。
红毛丹的适用人群
红毛丹一般人群都可以食用 ， 尤其适合健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，阴虚体质的人群 ， 对于小儿佝偻?。侵适杷苫嵊懈ㄖ瘟频淖饔?。但患有胃炎，消化性溃疡的人和阳虚体质的人就应该慎食了 。
容易上火的人可以适量吃红毛丹，因为红毛丹味苦 ， 能够帮助清热解毒降火 。
易头晕、虚弱、低血压的人可以吃红毛丹，其中富含的铁元素对于改善头晕和低血压有明显的功效 。
缺钙人群可以吃红毛丹，红毛丹含丰富的钙质，能够帮助补钙 。
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