土豆丝怎么做好吃,简单的不辣土豆丝怎么做如何做好吃?

简单的不辣土豆丝怎么做如何做好吃主料
蒜3瓣 盐适量
土豆1个 耗油适量
长大蒜1根
超级简单的不辣土豆丝的做法步骤
1. 土豆切丝儿泡好 。。切丝儿技术和切片儿的技术差太远,小伙伴们凑合看 。
2. 蒜用刀拍下,切碎 。
3. 长大蒜切成小段 。
4. 放油,小火慢慢煸香,很好闻的蒜香味 。
【土豆丝怎么做好吃,简单的不辣土豆丝怎么做如何做好吃?】5. 倒进控干水的土豆丝 。快熟了就放点耗油 。
6. 熟了就把切细的长大蒜放进去,加一点点盐 。随便翻炒几下,装盘就可以上桌了 。会有点微微的甜甜蒜香味儿 。

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炕土豆丝怎么做好吃首先土豆丝切好放水里浸泡 。炒的时候要放一点醋,吃起来就会很脆 。
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初恋土豆丝怎么做好吃起锅烧油葱姜蒜出味,放切好的土豆丝,加醋加调料,翻炒即可 , 好吃
肉炒土豆丝怎么做好吃肉炒土豆丝的做法
猪肉切丝
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葱姜蒜切末备用
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土豆洗净去皮,先切成薄片
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再改切成细丝,切好后用冷水过一遍 , 去掉里面的淀粉
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起锅放色拉油,量比炒其他菜略多一点点,六成热后放入花椒粒炸出香味去掉胡椒粒,放入肉丝煸炒至变色,放入葱、姜,略炒出香味,放入土豆丝,略炒 , 放入白醋、盐,如果觉得有点巴锅就少放一点水,出锅前放入蒜末、淋少许香油即可
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小贴士1、如果切不好土豆丝 , 也可以把土豆用擦子擦成丝 , 但擦出来的丝不如切的口感好 。2、如果家里有醋蒜,也可以不放白醋,直接放点泡醋蒜里面的醋会更好吃,出锅的时候也就不用再放蒜末了,既省事儿又好吃(我个人更喜欢用醋蒜里的醋) 。3、喜欢吃酸脆爽口的就早点放醋,喜欢吃面一点的就晚点儿放醋 。4、喜欢吃辣的,在里面放点干辣椒丝或尖椒丝味道更好 。

土豆丝怎么做好吃,家常洋葱炒土豆丝的家常做法土豆丝炒洋葱丝的做法步骤1准备好食材2土豆去皮洗净,切丝,用清水浸泡一下捞出3洋葱洗净切丝4锅里油热,放下土豆丝,加料酒煸炒5待土豆丝有些发蔫,放入洋葱丝煸炒6待闻到洋葱的香味,放盐、胡椒粉、鸡精煸匀 , 装盘时用红辣椒装饰即可
土豆丝不洗怎么炒好吃材料
土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克 , 大蒜10克,生姜10克,葱10克
做法
1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆 ,  如果想配点青椒或者红椒都可以 。
2.切大蒜,生姜,大葱切段 。
3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香
4.放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱 , 会更香哦
土豆丝要怎么炒才好吃而且不会断呢1、切土豆丝要规格整齐 , 长短,粗细一致,要避免切而不断的连刀 。2、土豆丝切好以后,要将其放入清水中浸洗两三遍,直到把表面淀粉质洗净,洗白为止,这是关键窍门 。土豆丝越洗越白,并溶解了变色物质,炒时不但白嫩,而且香脆 。如果不洗干净,炒出来的土豆丝很粘,口感不脆 , 颜色也不白嫩 。但注意不要浸洗得太久而致使水溶性维生素等营养流失,这样就得不偿失了 。除了浸泡外,还可以用水焯,但一定要水开了再放土豆丝 , 半分钟左右迅速捞出冲凉水 。3、炒土豆丝的第二大关键是大火快炒,火小了容易粘锅,而且导致土豆丝不脆 。火要旺,油要热,最好是急火,翻炒快而匀,及时出锅 。急速煽炒至白色 , 并边淋水,边加盐,醋调味品等 。淋水也是关键 , 它是防止把土豆丝炒干 , 炒老,炒软的重要措施 。4、要让炒出的土豆丝口感更脆爽,可以放入适量的醋 。放醋的最佳时机是土豆丝没有完全熟透的时候,然后继续翻炒一会儿 , 熟透即可吃了 。记?。欢ㄒ皇斓氖焙蚓头糯?,不然不脆了 。5、炒土豆丝时还可以放少许白糖,因为白糖可以提鲜 。放糖的最佳时机也是出锅前 , 而且不要加太多,否则菜会发甜 。

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