如何清理猪小肠猪小肠清洗方法：方法一、先把小肠外壁冲洗干净，再用筷子把小肠翻过来，内壁朝外，(翻的时候，没翻跟翻的要分开，不然脏东西会粘在外壁上)，接着拿大粒盐，地瓜粉，醋放进去(选大粒盐是因为可以把大粒大粒的盐当砂子一样的作用) ， 然后不断且反复的抓揉搓洗，当小肠内壁的粘状物都被大粒盐搓下来之后，倒入温水将之洗净 。捞出来后再放入一些面碱，就是食用的碱，再返复的搓洗，再用温水清洗几遍捞出就大功告成了 。经过这两次的加料搓洗，保证一点异味都没有了 。方法二、或者把小肠外壁冲洗干净，用筷子把小肠翻过来，内壁朝外 ， 倒些食用油 ， 反复不断的搓洗，当小肠内壁的粘物状会自己脱落，再倒入清水洗干净，水滴干 ， 然后再放入盐巴 ， 倒入一小勺醋和一小勺酒(我们常用的料酒)再反复搓洗 。搓洗均匀，放入清水洗清 。捞起，水滴干 ， 放入盆中，烧一壶开水 ， 把小肠泡在开水中2-3分钟后 ， 捞起来洗干净 。这样就可以了 。方法三 、买来的猪小肠先放在冰箱冷藏会，然后取出去除大块可见油脂 。用一个筷子抵住猪小肠的一端，然后把猪小肠往筷子上套 ， 一直套到另一端也穿过筷子，把小肠翻面，再用温水先把翻好面的猪小肠清洗一下，捞出 。再加入一大勺地瓜粉(或者面粉)、适量醋、一大勺盐，用手充分揉搓，再用温水冲洗，这样小肠上面的污秽和粘液就能清除得十分干净了 。PS：不要认为猪小肠的清洗是很困难的，如果能够掌握一些科学的方法，也是能够很快的清洗好的 。
如何清理猪小肠猪小肠清洗方法：方法一、先把小肠外壁冲洗干净，再用筷子把小肠翻过来，内壁朝外，(翻的时候，没翻跟翻的要分开 ， 不然脏东西会粘在外壁上) ， 接着拿大粒盐 ， 地瓜粉，醋放进去(选大粒盐是因为可以把大粒大粒的盐当砂子一样的作用) ， 然后不断且反复的抓揉搓洗，当小肠内壁的粘状物都被大粒盐搓下来之后，倒入温水将之洗净 。捞出来后再放入一些面碱，就是食用的碱，再返复的搓洗，再用温水清洗几遍捞出就大功告成了 。经过这两次的加料搓洗，保证一点异味都没有了 。方法二、或者把小肠外壁冲洗干净，用筷子把小肠翻过来，内壁朝外，倒些食用油，反复不断的搓洗，当小肠内壁的粘物状会自己脱落，再倒入清水洗干净 ， 水滴干，然后再放入盐巴，倒入一小勺醋和一小勺酒(我们常用的料酒)再反复搓洗 。搓洗均匀 ， 放入清水洗清 。捞起，水滴干，放入盆中 ， 烧一壶开水 ， 把小肠泡在开水中2-3分钟后，捞起来洗干净 。这样就可以了 。方法三 、买来的猪小肠先放在冰箱冷藏会，然后取出去除大块可见油脂 。用一个筷子抵住猪小肠的一端，然后把猪小肠往筷子上套，一直套到另一端也穿过筷子，把小肠翻面，再用温水先把翻好面的猪小肠清洗一下，捞出 。再加入一大勺地瓜粉(或者面粉)、适量醋、一大勺盐，用手充分揉搓，再用温水冲洗，这样小肠上面的污秽和粘液就能清除得十分干净了 。PS：不要认为猪小肠的清洗是很困难的，如果能够掌握一些科学的方法，也是能够很快的清洗好的 。
如何清理猪小肠温水清洗法
(1)把猪小肠给的外面给清洗干净 ， 然后再用筷子或者小木棒把小肠里面翻出来，洗清小肠内部
(2)准备好温水，加入醋还有盐类的作物 ， 搅拌综合之后 ， 再把猪小肠给下入到温水中，不断的搓洗干净 。
【如何清洗猪小肠，如何清理猪小肠？】(3)捞出来之后，再加入一些碱，再清洗几遍便可以了，不会带有异味的!
2.加料酒和醋
(1)准备好猪小肠，然后把它的内部给翻过来清洗干净，倒入适量的油，不断的搓洗，让小肠内部的粘物清洗干净 。
(2)然后在水里面 ， 加入适量的盐巴醋还有料酒，这些都可以去除掉猪小肠的腥味 。
(3)把猪小肠放入进去，清洗干净之后 ， 捞起来 。
(4)在锅里烧上一壶开水，然后再把小肠泡在开水里面2分钟左右 ， 捞上来，用清水洗干净便可以了哦 。
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