西餐牛排的做法 西餐牛排的做法大全牛排用什么样的肉


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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于西餐牛排的做法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、最经典的西餐是牛排 。取出牛排,解冻 。取出芦笋和土豆洗净备用 。
2、将黄油放入锅中用小火融化 , 或者放入普通植物油加热,加入牛排、芦笋和土豆 , 用中火煎一分钟 。
3、将牛排翻面,煎两分钟 。及时翻土豆和芦笋 。牛排的煎烤时间可以根据具体的厚度和个人对熟度的要求自由决定 。背面煎烤好后出锅,加入西南花或其他配菜 。最后摆盘后,就可以切块开始吃了 。
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