蒸春饼怎么做又薄又软 蒸春饼怎么做又薄又软视频


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文章插图
1、把面粉放到盆里 。
2、先用开水烫面,再加入适量的凉水把面团和成软硬适中的面团 , 稍微静置一会,俗称醒面 。
3、把面团揪成小剂子 。
4、按扁、用擀面杖擀成很薄的饼皮 。
5、平底锅洗净烧热、改小火放入做好的饼皮 。
6、看到鼓泡泡了 。
7、翻个面稍微一烙即可出锅 。
【蒸春饼怎么做又薄又软 蒸春饼怎么做又薄又软视频】8、这样就又薄又软,记住一定要小火 。

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