胡萝卜怎么做好吃,小胡萝卜怎么做好吃?

小胡萝卜怎么做好吃准备食材调料 , 胡萝卜泥 30g / 胡萝卜丁 30g / 纯牛奶 130g / 鸡蛋 5个 / 低筋面粉 130g / 玉米油 100g/ 白糖 80g
第一步:胡萝卜用料理机打成30克胡萝卜泥,倒到碗里,30克胡萝卜丁上锅蒸熟后,同样取出备用 。
第二步:蛋清蛋黄通过鸡蛋分离器进行分离,在蛋黄里加入食用油和纯牛奶搅拌均匀 。
第三步:再加入胡萝卜泥搅拌均匀,接着筛入低筋面粉,继续搅拌均匀到面粉没有颗粒成糊状为止 。
第四步:接着加入胡萝卜丁搅拌均匀,这样蛋黄糊的部分就完成了 。
胡萝卜怎么做好吃我觉得胡萝卜比较好吃的做法有:
炒 。胡萝卜切丝跟五花肉一起翻炒,放入耗油、盐调味;

煲汤 。胡萝卜跟骨头一起煲汤,骨头先放水烧开,再倒进胡萝卜一起煮1到2小时;
凉拌 。切成细丝用开水烫一下,加入香油和辣椒做成凉拌菜 。
以上是我觉得比较好吃的三种做法,如有更好吃的做法,一起交流讨论哦 。
胡萝卜怎么做既有营养又好吃主料:胡萝卜、猪肉辅料:豆瓣酱、盐、味精、花椒粒、油 。做法:
【胡萝卜怎么做好吃,小胡萝卜怎么做好吃?】1、猪肉切小片,胡萝卜切片备用 。
2、锅中倒入油 , 油量要比平时炒菜一些,最好是下胡萝卜的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜 , 待油6分热放几颗花椒,8分热时下肉炒,再放点豆瓣酱一同炒,炒至肉都8层熟 。
3、下胡萝卜片 , 翻炒几下让油把胡萝卜片慢慢煎熟 , 中间要翻炒几下避免粘锅,开中火 。
4、待胡萝卜软了就好了,放入盐,味精即可!
大红萝卜怎么做好吃首先先准备2根洗干净的红萝卜,然后全部擦成细丝 , 里面加入2勺盐搅拌均匀,腌制10分钟左右 。
10分钟后把红萝卜里腌出来的水份挤干,红萝卜丝搅散后往里面加点食用油搅拌均匀,这样可以防止红萝卜丝再次出水 。
然后里面加入面粉,面粉可以分多次添加,然后搅拌均匀 , 一定要使每一根红萝卜丝都均匀的裹上面粉 。
把裹上面粉的红萝卜放在锅里开始蒸,大约蒸10分钟左右就可以 。在蒸的过程中,切点葱花、红尖椒、捣点蒜泥备用 。
红萝卜蒸好之后,用筷子把红萝卜丝夹在碗里,依次加入葱花、红尖椒和蒜泥 , 然后浇上热好的花椒油搅拌开就可以食用了 。
胡萝卜最好吃的6种做法胡萝卜 两根
杏鲍菇 两根
葱花 5克
盐 半勺
酱油 1勺
做法步骤
步骤 1
杏鲍菇清洗干净后,去皮 , 用手撕成薄片,块儿大一点没关系,但一定要?。庋湃菀姿撼伤?。
步骤 2
再撕成丝状,撕的杏鲍菇比切成条的味道更好吃,如果嫌麻烦直接切也可以 。
步骤 3
胡萝卜清洗干净以后,去皮切片 。
步骤 4
?胡萝卜切成丝 , 最好切得细一点 , 因为胡萝卜不容易熟 。
步骤 5
再切一点葱花,带点葱叶才好吃 。准备好胡萝卜,杏鲍菇和葱花 。
步骤 6
热锅凉油,下入胡萝卜丝翻炒 。
步骤 7
?胡萝卜翻炒软了之后 , 下入杏鲍菇丝 。
步骤 8
只要锅中的底油不是非常少,就不会粘锅,所以,最好不要加水,加水后锅的温度会降低,会影响口感 。加少许酱油和盐调味 。
步骤 9
临出锅前,加入葱花,翻炒一小会儿就可以出锅啦 。

    推荐阅读