丝瓜要煮多久才熟 ， 丝瓜怎么挑选15分钟左右吧，注意不要煮太久了，生点有营养些 。丝瓜清凉下火，口感软糯，不论是炒鸡蛋还是做丝瓜汤，都是夏季的家常好菜 。
丝瓜怎么挑选
1、从整体上看丝瓜，要选择颜色翠绿的，这样的丝瓜比较嫩，那些黄绿色的是老丝瓜 。
2、看丝瓜根部的丝瓜花 ， 新鲜的丝瓜 ， 根部的花是水灵的 ， 放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了 。
丝瓜苗煮多久才算软丝瓜苗煮20分钟才算软 。丝瓜比较容易熟，如果是水煮丝瓜一般水开后煮3-5分钟即可 。丝瓜削皮切块后可以用盐腌个几分钟后冼干净 ， 再把水挤掉，这样既没有土腥气，又清香 。这样选丝瓜的时候要注意选择瓜型端正，果身大小均匀、形体饱满的较佳 。
丝瓜炒多久能熟几分钟丝瓜炒多久能熟五分钟
用料
丝瓜 1根
青豆 100g
蒜末 适量
生抽 适量
盐 适量
香油 适量
步骤 1青豆焯烫5分钟左右，可随时尝一尝是否熟了 ， 过凉水备用 。
步骤 2丝瓜去皮切滚刀块，蒜切蒜末 。
步骤 3油锅爆香蒜末 ， 倒入丝瓜翻炒，加入生抽和盐，倒入青豆 ， 翻炒均匀，盖上锅盖闷几分钟 。
步骤 4打开锅盖 ， 大火收汁 ， 关火，滴入香油，翻炒均匀出锅 。
丝瓜煮多久能变软丝瓜不要煮多久，15分钟左右吧 ， 注意不要煮太久了 ， 生点有营养些 。丝瓜清凉下火 ， 口感软糯，不论是炒鸡蛋还是做丝瓜汤 ， 都是夏季的家常好菜 。
在生活中丝瓜中含有的营养物质也是极为丰富的，而且丝瓜本身是属于一种凉性的食材，食用之后可以起到很好的降火解暑的作用 ， 在平时生活中的话可以经常的烹制一些丝瓜食用，在平时生活中购买丝瓜的时候也要注意丝瓜的挑?。?因为不新鲜的丝瓜的食用口感和食用价值都会出现大大的流失情况，所以在平时生活中食用丝瓜的时候需要注意 。
丝瓜花煮几分钟会熟等到水烧开后大约在蒸2~3分钟,即可将篦子取出 。新鲜采摘的丝瓜花 ， 用清水一洗 ， 再裹上薄薄的一层米粉，晒干后下锅油炸 。
刚出锅的丝瓜花，还未入口，香味就会先钻进你的鼻子，口感香香脆脆不费牙 ， 老人小孩都喜欢吃 。《滇南本草》中云："性寒，味甘微苦 。"有利于清热解毒 ， 利便，治痰下气 ， 治肺热咳嗽、鼻窦炎、疮毒等 。
丝瓜需要水煮吗如果丝瓜炒菜的话就不用焯水了，丝瓜比较嫩焯水会变的太软烂，用丝瓜来煮汤的时候，一般来说是不需要煮太长时间的，大概煮15分钟左右就差不多了，因为煮的时间太长了的话，它里面的营养就会很容易流失，并且我们还要注意一个问题，那就是用丝瓜煮丝瓜汤的时候 ， 一定要将它的皮给去掉，因为丝瓜的皮吃起来口感非常的不好 。
丝瓜怎么煮好吃简单做法主料：丝瓜250克、粉丝200克 。
调料：蒜蓉30 克、葱花20 克、红椒、蒸鱼豉油 。
做法
1. 粉丝用温水泡发好，切成8 厘米的段，平铺在盘底 。
2. 丝瓜去皮切成长8 厘米、宽3 厘米的长条块，铺在粉丝上 。
3. 蒜蓉入锅炸成金黄，铺在丝瓜上 。
4. 盘入蒸锅蒸约10分钟，出锅均匀洒上蒸鱼豉油，最后撒红椒丁和葱花 。
丝瓜皮水煮几分钟都可以 ， 看个人喜好 。
丝瓜焯水或者不焯水都可以食用 ， 所以焯不焯水主要看个人喜好 。焯水可以在一定程度上防止丝瓜被氧化变黑，还能让丝瓜烹饪以后的口感更佳，但是这样也容易流失掉部分营养 ， 所以得注意焯水的时间控制 。
焯水的时候建议沸水下锅 ， 然后再加入适量的盐和香油，这样可以给丝瓜调味 ， 最后再放入丝瓜，而焯水的时间则建议控制在一分钟左右，这样口感较佳 。
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丝瓜要煮多久才能熟
十五分钟左右 。
因为丝瓜质地较为柔软，属于较易成熟的食材，所以一般煮的时候建议将时间控制在十五分钟左右 ， 这时的丝瓜基本已经成熟而且口感较好 。
煮的时间过短的话，容易使丝瓜未完全熟透，半生半熟的状态会影响口感 ， 而煮的时间过长的话，容易使丝瓜中的营养物质出现流失，口感也会过于软烂，所以通常将丝瓜煮制十五分钟左右就差不多了 。
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丝瓜能和虾一起吃么
可以 。
丝瓜和虾中一般没有什么相克的成分，所以是可以一起吃的 。这两者不仅可以一起吃，而且搭配起来食用还能更好地补充身体所需的营养物质 。
丝瓜富含多种有效成分 ， 摄入人体可以起到清热解毒、美容养颜的作用 ， 而虾本身也含有丰富的钙质，是很好的补钙食材 。丝瓜和虾搭配起来食用不仅可以保留虾本身的鲜美，还可以去除掉丝瓜的部分苦涩味，使得口感较好 。
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丝瓜能放多久
不同的储存方式放置的时间不同 。
1、直接存放：因为丝瓜的质地较为细嫩，保存的时间一般不会太长 ， 所以直接存放的话，保鲜时间通常在两三天左右 。
【丝瓜要煮多久才能熟，丝瓜要煮多久才熟，丝瓜怎么挑选？】2、放入冰箱：如果将丝瓜放入冰箱里储存的话 ， 因为冰箱的低温环境可以延长保质期，所以一般可以放置五六天左右的时间 。放入冰箱之前 ， 为了减少水分的流失 ， 还可以将丝瓜用保鲜膜包住 。
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