黑米饭要怎么做才会熟啊泡了N久然后去蒸再来炒都不熟``黑米饭1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5；2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚 ， 要不然会溢得到处都是紫黑色的水；3、以后就转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右 ， 煮出很香的黑米饭 。
黑苦荞米饭怎么做黑糯米可以煮粥，还可以制作各种营养食品和酿酒 。用黑糯米煮粥是最有营养的吃法 。
黑糯米补血粥的做法如下：
【材料】
红枣3颗、红豆20克、花生适量、黑糯米100克、红糖适量
【做法步骤】
花生、红枣、红豆、黑糯米洗净待用 。
黑糯米、红豆加适量的水煮开（水是比平时煮粥多一点）煮开一会儿（大约7，8分钟）
加入红枣、花生转小火一起煮20分钟 。
粥煮好后，依口味加入适量红糖即可 。
黑香米没有电饭煲怎么蒸可以像蒸米饭一样蒸吗黑米是比较硬的，一定先水里泡几个小时再煮饭，这样才可以口感和普通米饭一样，存的黑米饭也不是任何身体都可以接受的了的，就像我就不可以吃纯的，吃了胃疼，可以把泡的黑米放一半，普通米一半，这样做出来的米饭很好 。
黑米饭怎么煮容易烂黑米相比于我们普通吃的大米的话要稍微的硬一点，所以要想能够在很快的时间内吃到黑米饭的话，就需要提前对黑米先泡个三个小时左右，因为泡开的黑米会更容易煮熟 ， 然后就是把泡好的黑米，在洗干净之后再放到锅里，在煮几十分钟左右就可以了 。
黑米饭不用电饭锅能做出来吗 黑米饭不用电饭锅，也能做出米饭来 。现在过去没有电饭锅的时候 。我们就用闷罐来就是现在说的钢筋锅呀，铝锅呀 。用他们来蒸饭 。或者煮饭 。
那个时候做饭不像现在这么方便，放了米，放了水，通了电 。到时候自个儿就自动跳闸，饭就好了 。那个时候你得看着先大火后小火 。不小心就做糊了 。米饭的做法和白米饭的做法基本相同 。
做黑饭时候糖忘记放了怎么办如果在做黑饭时忘记放糖了，可以在煮饭的过程中加入适量的糖，或者在煮好的饭里加入糖水调味 。
这样可以让黑饭更加甜美可口 。
原因是糖是黑饭的重要调味料之一，可以增加黑饭的口感和香气 。
如果忘记放糖 ， 黑饭会显得比较单调，口感也会受到影响 。
操作步骤如下：
1.在煮饭的过程中加入适量的糖：
在煮饭的时候，可以在水里加入适量的糖，然后再加入黑米，煮熟即可 。
这样可以让糖和黑米一起煮，让黑饭更加香甜可口 。
2.在煮好的饭里加入糖水调味：
如果已经煮好了黑饭 ， 可以在饭里加入适量的糖水，然后搅拌均匀即可 。
糖水的制作方法是将适量的糖加入水中 ， 煮沸后冷却即可 。
总之，如果忘记放糖了，不要着急，可以通过以上方法来调味，让黑饭更加美味可口 。
黑小麦怎么煮干饭黑米是黑稻加工产品 ， 属于粳米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种 ， 黑米是非糯性稻米 。黑米呈黑色或黑褐色 ， 营养丰富，食、药用价值高 ， 除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉 。
工艺：煮
口味：家常味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.准备黑、白二米各一杯
2.黑白二米淘洗干净，放入电压力锅中，黑米不用提前浸泡，加入的水要比平时做白米饭的多一点
3.用压力锅的米饭功能，选择米饭功能后默认的压力在3档，自己调整压力至4档，这样做出的黑米饭柔软有韧性
4.等到压力锅烹饪结束，压力阀回位以后，不要开盖，放在锅里焖一个小时左右，做好的黑米饭和长时间浸泡的效果一样好
5.用一个小碗扣出米饭，蓝莓奶酪在盘子上装饰一下即可
烹饪小贴士：
【黑米饭怎么做，黑米饭要怎么做才会熟啊?泡了N久然后去蒸再来炒都不熟``？】做黑米饭的水要比平时做白米饭的稍微多一点，这样做出的黑米饭才会软糯好吃
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