![怎样冲泡铁观音 铁观音的冲泡方法步骤有哪些](http://img.zhejianglong.com/231215/02130363S-0.jpg)
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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于怎样冲泡铁观音这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、准备 , 盖碗,一壶开水 , 公平杯,8g干茶 。冲泡前,先用开水冲洗茶具 。铁观音要求茶具的温度既要适中又要高 , 这样才能充分发挥其内在品质 。
【怎样冲泡铁观音 铁观音的冲泡方法步骤有哪些】2、茶 , 用茶匙取适量铁观音茶叶 , 放入有盖的碗中 。茶叶不需要太多,一般是半个茶碗左右 。
3、将茶叶洗净 , 将开水倒入有盖的碗中,将茶叶冲洗5秒,然后将洗好的茶叶倒掉;用来醒茶,清理杂质 。
4、冲泡,在茶叶冲泡的过程中,水的选择是至关重要的一步 。水质不好,会直接影响茶叶的色、香、味,所以人们常说好水出好茶 。把水壶挂起来,往高处冲 。铁观音以高冲为宜 。具体操作方法是提起水壶,对准茶杯,先低后高冲洗,让茶叶随着水流的旋转充分舒展 。倒入开水后,要等15s左右,才能让茶叶中特有的香味和韵感充分释放出来 。时间不能太长,太长了汤就没味道了 。因此 , 你必须花适当的时间等待 。
5、喝,趁热吃一口,韵味悠长 。当你在口中轻啜一口,慢慢送进喉咙时,你会感觉到你的口腔和舌头充满了液体,你的牙齿和脸颊芳香四溢 , 你的六根开悟了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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