【娃娃菜怎么做好吃法大全】
文章插图
1.娃娃菜清洗干净 , 沥干水分 , 切成小块 。
2.炒锅倒适量油,烧热放入葱、姜、蒜 , 爆香 。
3.放入娃娃菜大火翻炒一下 。
4.加入适量盐,少许陈醋调味,翻炒均匀即可 。
5.娃娃菜:娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜 。
6.一般生育期为45~65天,商品球高20厘米,直径8~9厘米,净菜重150~300克 。
7.生长适宜温度5~25℃,低于5℃则易受冻害 , 使抱球松散或无法抱球 。
8.高于25℃则易染病毒病 。
9.其外叶绿色,叶球合抱 , 球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种,株型较小 , 适于密植 , 包球速度快 , 品质佳,定植后45~65天即可采收 。
10.抗病毒病、霜霉病和软腐?。?耐抽薹性强 。
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