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【石榴剥皮小窍门】，剥石榴手指甲为什么会发黄黑？

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剥石榴手指甲为什么会发黄黑剥石榴的时候确实容易出现手指发黑的情况 ， 而且连手指甲中都可能会有石榴汁的污渍 ， 其实手指上的污渍主要是石榴皮的汁液，因为石榴中含有生物碱和色素会有染色作用而且石榴中的汁液，会与空气中的氧气发生氧化反应，从而出现吃完石榴后手变黑的情况 。 
用小刀在凸起的硬皮上划几刀 ， 用手一掰就开了，也可以带上一次性手套剥皮，防止石榴皮染色 。
剥石榴手指发黑可以将小苏打用水化开，然后进行搓洗，搓洗之后可以用清水来冲洗，即可起到一定的作用；也可以将少量的醋倒在手上清洗，醋是能帮助清除石榴留下的污渍的，洗掉后再用清水进行冲洗即可，是非常有效的；还可以在水中加入适量食盐 ， 等到溶解后，将手放在淡盐水中泡一会儿，然后再用清水冲洗，即可去除 。
石榴的食用方法和做法材料：新鲜的石榴一个，苹果一个，柠檬一半，蜂蜜20克，凉白开250克 。
1.去皮新鲜石榴的外皮，去掉里面的石榴浆，然后清洁苹果，去掉果皮和核心，切成片 。然后将加工好的苹果和石榴果肉放入烹饪机中并做好准备 。好柠檬汁 ， 然后放入准备好的冷白色 。
2.打开烹饪机的电源后，让它工作 。停止后，取出过滤器 ， 将液体倒入杯中 ， 加入蜂蜜调匀 。这时，美味的石榴汁即可饮用 。
石榴酒的正确制作方法选用成熟的石榴，把石榴洗好去皮 ， 剔除石榴籽，膜也要剔除干净
弄破让石榴汁流出来 ， 不能用搅拌机打碎 ， 然后就装瓶开始发酵 ， 不能用密封的瓶子，要装瓶子的7分满 ， 发酵期间必须有少量的空气，每天打开用勺子轻轻搅拌一下，发酵时间为5天左右，环境温度二十几度左右 。
发酵好了，用纱布把裹籽、皮和汁液分开，在加入一定量的冰糖(糖量的多少决定了酒的度数);酒酿成后不会太甜，糖太少，容易坏;再次发酵，大约20--25天左右 。
再次发酵好后，再用纱布过滤酒液 ， 多过滤几次，把酒脚充分滤出来 ， 过滤好，就装在密封瓶里 ， 低温存放三个月 。
石榴酒泡不捞掉石榴可以吗可以
石榴泡酒方法：
选用成熟的石榴，把石榴洗好去皮，剔除石榴籽，膜也要剔除干净
弄破让石榴汁流出来，不能用搅拌机打碎，然后就装瓶开始发酵，不能用密封的瓶子 ， 要装瓶子的7分满，发酵期间必须有少量的空气，每天打开用勺子轻轻搅拌一下，发酵时间为5天左右，环境温度二十几度左右 。
发酵好了，用纱布把裹籽、皮和汁液分开，在加入一定量的冰糖(糖量的多少决定了酒的度数);酒酿成后不会太甜 ， 糖太少，容易坏;再次发酵，大约20--25天左右 。
再次发酵好后，再用纱布过滤酒液 ， 多过滤几次，把酒脚充分滤出来，过滤好 ， 就装在密封瓶里，低温存放三个月 。
削出来的石榴能直接榨汁吗当然可以，把石榴切开去皮放入榨汁机，就可以快速榨汁 。不论是榨汁机还是压榨机 ， 石榴的出汁率都很高 。。
果粒酸甜可口多汁，营养价值高，含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效 。
雷州酸甜石榴腌制方法用料 ：青瓜 1根，石榴 一个胡萝卜 半根，白萝卜 半根，菠萝 100克，柠檬 1个，话梅 3颗，食盐 1/2茶匙 ， 白糖 9克
做法：1.准备好所有食材，胡萝卜、白萝卜用清水洗净去皮，切成大小均等的菱形花刀块，黄瓜用清水洗净 ， 切成大小均等的菱形花刀块 ， 放在碗中
2.蔬菜块上均匀的撒入1/2茶匙食盐
3.用筷子搅拌均匀，放在一边腌制2小时，使其出水，然后用手挤干蔬菜块里的盐水
4.菠萝100克切成大小均等的菱形花刀块
5.切好的菠萝块放在挤干水分蔬菜上，放入3颗话梅
6.石榴去皮取出果粒放入碗中
7.柠檬一个用刀一分为二，用手挤出柠檬汁
8.放入9克白糖，调成酸甜汁
9.调好的柠檬糖汁倒入碗中
【【石榴剥皮小窍门】，剥石榴手指甲为什么会发黄黑？】10.用筷子搅拌均匀 ， 即可食用，也可放入冰箱冷藏腌制1小时，取出室温放置半小时再食用 。

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