【酒药 酒药花】
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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。酒药花 ， 酒药这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、酒药和酒曲是相同的，只是叫法不同而已 。
2、要酿酒就得有酒曲也就是酒药 。
3、就像要做馒头首先要发面 ， 而发面就要有发酵粉一样 。
4、看你需要怎样的酒曲了，酒曲分生料酒曲和熟料酒曲，熟料又分大曲，小曲，麸曲，甜酒曲，需要菌种接种，然后扩大培养 。
5、生料曲目前国内的应该安琪的龙头企业了，熟料曲当然是广东的彭哥酒曲 ， 大酒厂一般都做熟料用彭哥酒曲 。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
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