汉堡包怎么做,汉堡包怎么做?

汉堡包怎么做KFC汉堡的做法步骤;
1. 腌制肉品 。KFC各种菜品的核心,也是本次汉堡的制作核心 。超市如果没有,就从淘宝上买 。我买了四种口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣 。还有其他口味的没买 。用料配比为500克肉:35克料:35毫升冷水,腌制时间为8-12小时 , 不过今天着急吃 , 腌了三个小时就吃了 , 味道也很好 。如果做鸡肉堡,就用中辣(我中辣不够了,用蜜汁和重辣各一半调的),做牛肉堡就用黑椒 , 切记腌肉是最关键的一步 。;
2. 调制好的鸡肉;
3. 调制好的牛肉;
4. 如果做劲脆鸡腿堡,还需要炸鸡粉和面包糠 。炸鸡粉兑水调成黑芝麻糊的粘稠度后 , 蘸满面包糠 。(必须用面包糠,光用炸鸡粉是做不出KFC效果的);
5. 蘸料后的鸡胸肉;
6. 备料 。西红柿要买硬的,因为切片容易 。汉堡胚用前最好微半分钟,生菜洗净 。;
7. 炸肉 。油四分热放肉炸,油要多些,不要煎 。用筷子扎,能扎透时出锅 。这个图是三种汉堡的肉料 。;
8. 组合物料 。底层面包,沙拉酱,生菜,肉,生菜,西红柿,沙拉酱 , 顶层面包 。沙拉酱一定要多 。;
9. 顶层组合 。;
10. 大功告成!与KFC比能达到八层还原度,怎么样,想不想试一试?
买回来的汉堡怎么做才好微波炉加热就可以吃了
鸡蛋汉堡怎么做才蓬松酥脆1.先准备蛋堡糊 , 低粉、中粉、水、鸡蛋、酵母、泡打粉、鸡精、味精、盐混合均匀后 , 静止3分钟,让面粉发酵,面糊状态需有些许黏稠度,类似酸奶状,肉末腌制好备用 。
2.蛋堡锅涂抹少许油,煎鸡蛋,需把蛋黄打碎 。锅内放一勺汉堡糊,小火煎,依次放入鸡蛋和肉馅,抹平肉馅 。底部略微煎好后盛出备用 。
3、锅内放一勺汉堡糊,小火煎,底部有点凝固,放入煎好的鸡蛋,鸡蛋表面放入肉馅 , 抹平肉馅 。底部略微煎好后盛出备用 。
4、再放入蛋堡糊,出现气孔后放入第一次煎的蛋堡胚 , 让其贴合 。贴合后,煎制底面酥脆,再煎另一面,让两面酥脆 , 煎好后涂抹酱料即可食用 。
汽水汉堡怎么做汽水汉堡的做法是把面团揉成圆形放入烤箱,烤熟加入面饼,蔬菜倒入汽水就可以了 , 
鸡蛋汉堡怎么做才酥脆一、面粉要选好(高筋面粉),二、在和面时要加适量的黄油,三、面团入烤箱前在面团表面刷上蛋清 。
1、面粉要选好(高筋面粉),2、在和面时要加适量的黄油,3、面团入烤箱前在面团表面刷上蛋清 。
4、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水糟,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一遍,用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净 。
5、煮一锅水 , 加入3片姜和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮3到5分钟至猪肚变硬,捞起冷却后切成约2厘粗的条状备用;
6、把云苓(白茯苓)、干淮山、莲子、薏米、芡实洗净 , 放入猪肚、姜、和半碗米酒,武火煮20分钟 , 转小火煲2个小时 , 下盐调味即可食用 。
山姆安格斯牛肉芝士汉堡怎么做步骤 1
安格斯牛肉饼162g一个 , 完全解冻,吸干血水两面撒盐 。
步骤 2
烤箱预热180度 。
步骤 3
黄油10g,锅子烧热 。正面煎2分钟,反面煎1分钟 。
步骤 4
烤箱温度不变烤5分钟 。
步骤 5
汉堡面包两面涂双重切达芝士酱 。汉堡下面垫一块芝士上面垫一块芝士 。微波炉一分钟 。
不辣的汉堡怎么做鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙 , 盐1/2匙 , 料酒1匙,生菜、西红柿适量 。
制作步骤
【汉堡包怎么做,汉堡包怎么做?】1、将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制 。
2、将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后 , 用平底锅煎至熟透 。
3、在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可 。
4、有时可以加入牛肉和番茄

    推荐阅读