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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。鸡柳的腌制方法是什么,鸡柳的腌制方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备材料:鸡胸肉300克 , 油200克,盐5克,胡椒粉3克,料酒5毫升 , 鸡蛋2个,面包糠50克,面粉50克 , 玉米淀粉2茶匙2、将鸡胸肉洗净切成手指粗的鸡柳条 。
2、3、鸡柳中放入盐、胡椒粉、料酒、淀粉、蛋清 。
3、4、将所有调味品搅拌上劲 , 腌制15分钟 。
4、5、腌制的过程中,将蛋液、面粉、面包糠准备好 。
5、6、将腌制好的鸡柳按照面粉-蛋液-面包糠的顺序依次蘸裹均匀即可 。
6、7、裹好的鸡柳就可以下锅油炸了 。
【鸡柳的腌制方法 鸡柳的腌制方法是什么】本文到此分享完毕 , 希望对大家有所帮助 。
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