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大家好,小问来为大家解答以上问题 。自制雪糕简易做法没有淡奶油，自制雪糕简易做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、炎炎夏日，冰淇淋就像是我们的好朋友，热了来一盒，渴了也可以来一盒，但是外面买的冰淇淋又怕不卫生，食者就去找了些如何制作冰淇淋的方法，当然，难做的食者不会去学的，简单易做又好吃是自制美食的基础嘛 ， 今天找来的几款做冰淇淋的方法很简单哦，而且口味很丰富，有空又爱美食甜点的你一定要去试试呀 。
2、一.果子露冰淇淋材料：牛奶400g，糖100g，玉米粉(或富强粉)100g，果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100g，鲜奶油50g 。
3、工艺：将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌 ， 煮10秒钟，牛奶变稠后离火 ， 再搅拌片刻 ， 冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中 ， 凝结后即成 。
4、二.苹果冰淇淋材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶 。
5、工艺：将苹果洗净 ， 去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀 ， 倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成 。
6、特点：果香味浓 ， 滋味可口 。
7、三.奶油冰淇淋原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精 。
【自制雪糕简易做法 自制雪糕简易做法没有淡奶油】8、具体做法：在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁;另取一只大碗 ， 放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量 ， 继续搅拌;在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌;搅拌后放入鲜奶油碗中 ， 继续搅拌 。
9、若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱 ， 均匀混合;把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了 。
10、如果在冷冻期间取出搅拌2-3次 ， 它的味道会更好 。
11、四.鸭梨冰淇淋取牛奶2瓶 ， 鸭梨500克，白糖和奶油各150克，香精微量 。
12、制作方法与“苹果冰淇淋”相同 。
13、色泽乳白，具有润肺清热之功效 。
14、五.鸡蛋咖啡冰淇淋基本原料：鸡蛋三个辅助原料：速容咖啡一包鸡蛋去蛋黄(小窍门：把一个鸡蛋打进平底盘内，用一个空塑料饮料瓶，用手按下饮料瓶把空气排出不要放手 ， 瓶口对着蛋黄，放开手蛋黄就被吸进瓶子里了 。
15、动作要快 ， 把瓶口抬高，蛋黄倒出留作它用，接着第三个鸡蛋依次将蛋黄去除 。
16、)把蛋清从盘子中倒入碗里，用打蛋器将蛋清打至起泡，再把速容咖啡倒入，继续打匀，直至粉末完全溶解为止 。
17、将完成的液体装进有盖子的塑料杯内 ， 放入冷冻室冰5个小时左右，取出即可食用 。
以上就是【自制雪糕简易做法没有淡奶油，自制雪糕简易做法】相关内容 。
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