怎么做粽子，不用粽子叶怎么做粽子用多久？ _怎么

不用粽子叶怎么做粽子用多久可以用一个星期，放水里煮沸消毒后再用
包粽子的咸蛋黄怎么做准备好所需要的用料然后按照如下步骤操作即可
主料：鸡蛋5个
辅料：盐适量、水适量
步骤

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1.取一个可以盖上盖子的平底盆，擦干盆底洒上一层精盐。

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2.用蛋清分离器将蛋黄与蛋清分离，蛋清部分可留着用于炒菜，或者拌馅。

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3.分离出的蛋黄，直接倒于精盐上，蛋黄与蛋黄之间最好留一点距离。

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4.蛋黄表面再次洒上一层盐。

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5.少喷一些水在精盐上，盖盖儿，放于冰箱冷藏。

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6.这是经过两天一夜过后的样子。

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7.用水把蛋黄表面的精盐冲洗干净。

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8.图中是生的咸蛋黄，包粽子，做月饼，或者直接蒸来吃都可以的。
端午节包粽子方法步骤粽子的配料怎么做1. 糯米泡2小时备用
2. 香菇,虾米,红葱头.肉丝放入内锅炒香在和糯米一起拌炒一下,在加入少许酱油,麻油及胡椒粉,糖,蚝油调味,直到米半熟
3. 粽叶洗净,将2中的料包入,可依个人喜好在包入炒香五花肉,及蛋黄,莲子
4. 电饭锅外锅水约放3杯,内锅水淹过粽子放入蒸熟即可
玉米糁粽子怎么做1.糯米提前4小时泡上，玉米糁和花生也一样提前泡上。
2.粽叶泡水用剪刀剪去根部硬的部分，以免包的过程中戳破粽叶，然后烧水把粽叶煮一下
3.取3分之一的糯米和玉米糁混合均匀，然后开始包
【怎么做粽子，不用粽子叶怎么做粽子用多久？】4.大锅添水，烧柴火，煮粽子还是烧柴火好，煮得又快又好吃！
5.水开再煮一小时。然后粽子放在锅里闷一夜，这样更入味哦。
芝麻粽子怎么做配料我们家乡的粽子就是芝麻和花生做馅的。芝麻和花生炒过后把它撵摔，还有红豆泡开，在切些猪肉腌好，就可以包粽子了。
包粽子里边的糖怎么做主料西米 1碗粽叶 1捆辅料软糖 1包1 粽叶用清水浸泡，刷洗干净，并冲洗几遍，用剪刀剪去粽叶的硬蒂，沥干水备用2 西米清洗一下，立刻沥干水分3 取一张粽叶，卷成筒状，填入一勺西米，放入几粒软糖，然后上面盖一勺西米，包成粽子后，用白线捆绑即可4 依次制作，做出不同口味的糖心粽子，然后锅中烧水，水开后，粽子上锅蒸半小时即可，拿出后稍凉即可食用
包粽子的黑糖是怎么弄的黑糖捣碎之后放在泡好的米里面。
糖馅粽子的家常做法1、糯米浸泡过夜，沥去水份备用。
2、适量的老红糖放进水里，煮沸成溶液。水量以能没过米为度。拿不准的就在泡糯米的容器里量好，水面高出米一公分。然后把水倒在小锅里，再放入适量的红糖。
3、糖水煮好后，倒在蒸米的盆里，水面超过米面一公分即可，挖了一勺糖玫瑰进去，可以不加这个。
4、拌匀即可，上锅蒸15分钟，至糯米成熟，尝起来还有点稍硬的咬头。
5、米蒸好后，放至不烫手。准备包吧。粽叶如果是细点的，就两片包一个，粗大的叶子一片包一个。
6、包好后放入水沸的蒸锅里，蒸15-20分钟。
粽子做的全过程怎么做1.食材选择：粽子叶、糯米、蜜枣、红豆、五花肉、花生、鸭蛋黄等等根据自家的喜爱备好，待可以组合搭配成蜜枣粽子、肉粽子、鸭蛋黄粽子。粽子叶最好选择新鲜的芦苇叶，尽可能选叶子宽大的。其它食材选上等食材即可。
2.食材准备：粽子叶在包粽子前洗净，然后在锅中用水煮10~15分钟后，晾凉待用。糯米用水淘洗后，先泡20~30分钟后使用。蜜枣用水冲干净即可。其它花生红豆洗干净即可。五花肉切块腌制15分钟待用。鸭蛋直接取黄就可以用。
3.包制方法：将粽子叶折成三角形，在三角中填上需要包的食材，先少放一点糯米，然后放蜜枣或肉块，再放些糯米，红豆和花生可以掺杂在糯米中放，这样包好的粽子中间是蜜枣或肉块，其它是糯米、花生红豆等均匀在粽子中。最后将粽子叶折盖在米上，剩余的叶子再折在三角两边。
4.捆绑要领：粽子折好后，用一只手握紧包好的粽子，另一只手拿绳子来缠绕捆绑。选捆绑粽子的绳子，最好选择棉线或细棉绳。选择干竹子更环保，将干竹叶用水泡开或煮粽子叶时一起煮一下，然后晾凉劈开使用。
5.煮制方法：将包好的粽子在锅中摆好，放上水，水量一定要漫过粽子，用电高压锅煮很省事，直接盖盖，点上煮八宝粥一档就可以了。如果是用天然气煮制，要将锅内的粽子用篦子压在粽子上，然后用碗盛上水放在篦子上。大火煮20分钟后，小火再煮30分钟即可。
6.食用方法：取煮熟的粽子直接解开绳绑，揭开粽子叶直接食用。还有将剥好的粽子放入盘中，喜欢吃酸味的朋友可以加点酸梅汁和山楂汁。也可以加玫瑰汁和其它果汁在粽子上面。根据自己的喜好，加上别样的汤汁会更加可口。